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哪种材料的菜刀最锋利？

苏泊尔关于最好的

铁夹刀质量最好，而且锋利 。著名的有北京的“王马尔子”，大连的“金中”，湖北的“双刀”，都是酒店专用刀具 。犀利人气品牌包括：阳江师子佐、白金、双立人、苏泊尔、王麻子、乖巧老婆等等 。

哪种材料的菜刀最锋利？

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犀利人气品牌包括：阳江师子佐、白金、双立人、苏泊尔、王麻子、乖巧老婆等等 。俗话说，适合自己的才是最好的 。另外，要选择一把好刀，需要看以下几个条件 。
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1.首先要了解刀的分类 。刀具可分为铁刀、不锈钢刀、铁夹钢刀和纯钢刀 。
2.纯钢刀容易崩，铁刀容易滚，不锈钢刀磨的不快，即使磨的快，也不耐用 。
哪种材料的菜刀最锋利？

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3.铁夹钢刀质量最好，锋利 。著名的有北京的王子，大连的金钟，湖北的双刀，都是酒店专用刀具 。夹钢刀是刀的中间层，由不锈钢制成，两侧有薄薄的铁层 。
4.刀的刀刃应该是直的；刀的表面要光滑有光泽，刀刃要从刀的背面到刀刃，从刀柄的正面到背面，由厚到薄逐渐过渡 。木柄应牢固无裂纹 。
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【哪种材料的菜刀最锋利？】


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