哈萨克族的风俗习惯都有哪些 _风俗习惯

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哈萨克族是一个十分有才华的民族，哈萨克族文化究竟有哪些呢？哈萨克族的风俗习惯都有哪些？接下来就为大家详细的介绍下。

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哈萨克族主要分布在新疆伊犁哈萨克自治州、阿勒泰和塔城、雷姆、巴里坤哈萨克自治县和乌鲁木齐，少数分布在甘肃阿克塞和青海。人口超过138万，信奉伊斯兰教。
哈萨克是一个离不开歌的民族，歌伴随着人的一生。伴着躺在摇篮里的歌声，伴着离开世界的歌声。
哈萨克是一个离不开马的民族，大半辈子都生活在马背上。无论男女老少，无论外出放牧还是长途过渡，都要骑马。孩子们一学会走路就学会骑马。
哈萨克族家庭生孩子是所有阿吾勒(田园村)人的喜事。全村的人都来祝贺他们。主人宰了羊，人们为婴儿唱生日歌。庆祝活动持续3天，命名仪式和摇篮仪式在孩子出生后7天举行。主人宰杀了羊，并邀请了阿乌勒的亲戚朋友参加。人们为孩子们唱摇篮歌，把他们放在摇篮里。当男孩六七岁的时候，他们必须接受割礼。

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哈萨克族青年结婚，手续相当复杂；以前大多是包办婚姻，彩礼重。从求婚到结婚有六个程序，其中四个程序，即谈婚论嫁、订婚、给彩礼和结婚，是在女方家里进行的。另外两个活动在男方家里举行，分别是展示彩礼和迎接新娘。婚礼前一天，男女双方挑选的歌手摆阵唱歌，歌词即兴发挥，唱到一方落败，有时通宵达旦，有时持续到第二天。婚礼当天，新娘会唱一首哭嫁歌，表达难以离开父母亲人的心情，随行女友会唱一首劝嫁歌安慰新娘，婚礼人会唱一首催新娘赶紧出发的歌。三种歌曲层出不穷，意境各异，给婚礼增添了浓浓的民族特色和域外风情。
哈萨克是一个信仰Slam宗教的民族。随着他们的宗教信仰和长期的生活习惯，它形成了各种禁忌，可以总结如下:
第一，不吃未经宰杀的动物(鱼除外)；
第二，不吃猪肉和所有动物的血；
第三，不能把悍马(母马)给客人骑；
第四，吃的时候要打开，不要拿在手里用嘴舔；
5.蒙古包里不要坐在床上，最好坐在毯子上，不要伸直腿，盘腿而坐；
6.说话吃饭的时候，不吐口水，不擤鼻涕，不放屁等。

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七、年轻人不准用棍棒和脚踢牲畜的头；
9.不要骑进羊群，遇到羊群就绕道；
十、不要打主人的狗；
十一、退马，不卸鞍；
十二、不要在师傅面前夸自己的孩子，尤其不要用胖、美之类的字眼；
13.牧民在做乃马子(拜)的时候，要注意保持安静，不要从前面经过；十四、不要在蒙古包前下马，在蒙古包前的马栓处下马。
哈萨克人的饮食特点是强烈的游牧生活，主要食物来自牲畜。以前日常生活以牛奶和肉类为主，面食为辅，蔬菜很少吃。肉类主要包括羊肉、羊肉、牛肉、马肉和骆驼肉。兽肉和野生禽肉也是辅助肉类。主要有三种方法:烹饪、烟熏和烘焙。
最常见的方式是用手吃羊肉。方法是将带骨头的羊肉切成大块，放入铁锅中加水，与羊的头、腹、心、肝、肺一起煮熟。水烧开后，洒上漂浮的泡沫，加入适量的盐，然后用文火烧。煮熟后，把肉切成小块，用手吃。每个人可以根据自己的口味随时添加盐粉。
烧烤主要是用来招待客人和打猎的。客人来了以后，哈萨克人把肥羊宰了，取出内脏，用火烧全羊。猎人在野外打猎，经常把猎获的肉放在火上煮了再吃；牧民在野外放牧，砍几根木棍，磨尖顶端，用野生动物肉片串起来，放在火上烤着吃。
吃饭时，主人先把羊头呈给客人，以示尊重；客人拿起盘子里的羊头后，在羊头的右脸颊上切下一块肉，放在盘子里表示接受；剪下另一只羊的耳朵给最小的，然后把羊头还给主人。如果你不这样做，会被认为是不礼貌的。