六安瓜片的七大功效,笑堂六安瓜片的功效作用 _六安瓜片

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安徽六安茶产业五年规划出炉
六安瓜片鉴别方法
六安瓜片茶叶品赏鉴别先容

安徽六安茶产业五年规划出炉10月24日，六安市茶产业发展战略规划(2010年－2015年)，在合肥通过专家评审。六安市从2001年开始连续举办了8届六安瓜片茶文化节，弘扬茶文化，做大做强以六安瓜片为龙头的茶产业。目前，该市可采茶园面积达2.69万公顷，实现年产值5亿多元，六安瓜片有机茶产品通过了瑞士生态研究所IMO有机认证；六安瓜片还于2002年、2007年先后被确定为国家证明商标和国家地理标志保护产品。按照新的茶产业发展战略规划，六安茶产业发展在下个5年里将全面跃上新台阶，产值将突破15亿元，形成长江以北茶叶最大的交易批发市场。(张大鹏)
六安瓜片鉴别方法六安瓜片六安瓜片是著名绿茶，也是名茶中唯一以单片嫩叶炒制而成的产品，堪称一绝。产于安徽西部大别山茶区，其中以六安、金寨、霍山三县所产品最佳，成茶呈瓜子形，因而得名“六安瓜片”，色翠绿，香清高，味甘鲜，耐冲泡。它最先源于金寨县的齐云山，而且也以齐云山所产瓜片茶品质最佳，故又名“齐云瓜片” 。其沏茶时雾气蒸腾，清香四溢，所以也有“齐山云雾瓜片”之称。鉴别方法：六安瓜片其外形平展，每一片不带芽和茎梗，叶呈绿色光润，微向上重叠，形似瓜子，内质香气清高，水色碧绿，滋味回甜，叶底厚实明亮。假的则味道较苦，颜色偏黄。l 产地：产于位于安徽六安和金寨两县的齐云山，又叫““齐云瓜片” 。茶叶知识
六安瓜片茶叶品赏鉴别先容六安瓜片产地：安徽六安、金寨、霍山一带。工艺：炒青绿茶。形状：形似瓜子、自然平展、叶缘微翘、色泽宝绿有霜、叶片匀整、不含芽尖和茶梗。汤色：碧绿、清亮透亮。香气：清香高爽。滋味：鲜醇回甘。叶底：绿嫩、明亮、柔软。最佳饮用季：整年。特征：历史名茶，六安瓜片具有清心明目、提神消乏、通窍散风等功效，古书中称“六安精品，入药最佳。”更受清朝御医偏心，成为清廷各种药膳茶的基础茶；价钱近些年略微偏高沏茶要点：玻璃杯或是紫砂壶都相宜，水温不行跨越85度，不行久泡。泉源：新手学品茶