白茶茶树之歌乐,白茶之贡眉的简介

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  • 白茶之贡眉的简介
  • 为什么易武的茶普遍比攸乐的更贵?
  • 攸乐山古茶园
白茶之贡眉的简介贡眉属白茶,偶然又被称为寿眉,是白茶中产量最高的一个种类,其连任约占到了白茶总产量的一半以上 。次要产于福建建阳县,建瓯、浦城等县也有消费 。产量约占白茶总产量一半以上 。以菜茶茶树芽叶制成,普通以贡眉为下品,因为寿眉,最近几年则普通只称贡眉 。今朝产区次要正在福建省(台湾省也有大批消费)建阳、福鼎、政以及、松溪等县 。贡眉贡眉,偶然又被称为寿眉,是白茶中产量最高的一个种类,其连任约占到了白茶总产量的一半以上 。它因此菜茶茶树的芽叶制成,这类用菜茶芽叶制成的毛茶称为“小白”,以差别于福鼎明白茶、政以及明白茶茶树芽叶制成的“明白”毛茶 。从前,菜茶的茶芽已经被用来制作白毫银针等种类,但厥后则改用“明白”来制造白毫银针以及白牡丹,而小白就用来制作贡眉了 。凡是,“贡眉”是透露表现下品的,其品质优于寿眉,但最近几年来则普通只称贡眉,而再也不有寿眉 。
为什么易武的茶普遍比攸乐的更贵?现在市面上,易武茶山的古树茶价格一般都不便宜,比起同是古六大茶山之一攸乐来说普遍要贵一些,你知道为什么吗?易武茶特点在良好的制作工艺下,易武茶茶气十足、香气持久有挂杯香 。水路细腻,入口的苦涩弱,回甘生津快、长且持久 。内含物质丰富且耐泡,并且后期转化潜力较大,越陈越香特点明显 。大多数茶友以汤香水柔来形容易武茶 。攸乐茶特点在同等工艺下,攸乐普洱茶的香型和口感与曼撒、易武接近,香气高扬、汤水柔和、舌面苦涩度较高,因茶树的树龄较小,茶性较烈,整体的协调性相比较于易武要稍微差一点 。为什么易武更贵从个人经验来看,主要是因为通过这些年对普洱茶的研究理解,大家知道了普洱茶的品质来自于哪里,什么样的口感更适合大家喝、更适合大家收藏 。茶叶的价格代表了这个山头的品质 。价格是由品质来决定的,易武茶的价格高于其它山头的茶叶,一定是有它的过人之处 。
攸乐山古茶园 攸乐山攸乐古茶园主要在亚诺村为中心向周围散射,以龙帕山最为集中 。另外司土老寨、么卓、巴飘也有老茶树漫衍,古茶园海拔1200一 1500米,面积约3000亩,很多是几百年古茶树 。茶种基本是大叶种,偶有小叶种杂之 。历史上攸乐山不制作紧压茶,晒青茶毛料主要提供给倚邦、易武、景洪等地去加工 。历史上著名的"可以兴"茶砖听说就是用攸乐茶制作的 。攸乐山的基诺族有悠久的制茶历史 。现在还保留着制作火烧茶的特殊工艺:把茶的鲜叶用一种称为"冬叶"的植物叶子包起来放到火炭上烧烤.当外面的"冬叶"烤干后把内里的茶取出,可以现煮饮用,也可以揉后晒干留着饮用 。


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