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白茶说和他的茶友,白茶的白毫是怎么回事

茶知识

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  • 白茶紫砂壶的冲泡方式技巧
  • 白茶煮多长时间最好
  • 再品南伞古茶
白茶紫砂壶的冲泡方式技巧白茶紫砂壶冲泡紫砂壶冲泡分为温具、置茶、醒茶、冲泡、出汤、分茶和品茗7个步骤 。
温具：滚水冲洗茶具
置茶：茶量约占紫砂壶的三分之一(凭据自己口胃浓淡稍增减) 。有友说银针万不行壶泡，实在未必，看你若何小心伺候了，每道水温要掌握好、每次出汤快些，并不宜闷盖即可 。茶，是个最温厚包容的美人，茅屋住得、精舍亦能安放身心，关键在于你的柔情以待 。
润茶：快速润茶1-2次(老白茶可两遍)，以便叫醒茶味；
冲泡：沿壶沿注水，不行直冲壶心；
出汤：稍待10-30秒即可将茶汤倒入合理杯中(若是每次冲泡间隔时间很短，可留少量茶汤在壶中，以确保每一泡茶汤味道稳定 。固然每次沥干是泡出好茶汤滋味最保险的做法 。）
分茶：将合理杯中的茶依次分入品茗杯中，请来宾享用;
品茗：闻其香，观其色，品其味 。
白茶煮多长时间最好摘要白茶煮多长时间最好白茶具有”一年茶、三年药、七年宝“的美誉，非常建议茶友们煮老白茶 。煮出来的老白茶，有着淡淡的药香或是枣香之味，香气怡人，口感醇厚 。不仅口感佳，功效更强，适用于经常吸烟、喝酒、熬夜、经常使用电脑的都市人群、中老年人及需要延缓衰老的爱美女性 。白茶煮多长时间最好白茶具有”一年茶、三年药、七年宝“的美誉，非常建议茶友们煮老白茶 。煮出来的老白茶，有着淡淡的药香或是枣香之味，香气怡人，口感醇厚 。不仅口感佳，功效更强，适用于经常吸烟、喝酒、熬夜、经常使用电脑的都市人群、中老年人及需要延缓衰老的爱美女性 。
再品南伞古茶【白茶说和他的茶友,白茶的白毫是怎么回事】第一次品南伞古茶是在去年，师傅推荐说他最喜欢这款茶，叫我品品，那次喝时茶烈，苦涩重且难化 。当时觉得这款茶不适合自己，把这款茶OUT了 。当今天再品这款茶时，发觉这款茶转化的很快，苦涩度低了很多且化的很快，回甘也不错，香气很好 。师傅说05年挑这款茶时，只有他一个人喜欢，好的东西起初并一定被人看好，只有伯乐才能发现 。生茶最吸引人的是她的变化，不同的年份、不同的季节、不同的人泡，她的口感很大的变化，每次去品她，都有可能发生奇迹 。因为这款茶，自己在重新审视自己品茶的态度，真正的茶人不在于他品老茶的韵味和他世藏有多少老茶，而是在于挑新茶时他能预知她若干年后的变化 。自己喝茶由开始觉得自己很懂，随着自己茶知识的增多，自己越来越不懂了，也曾纠结自己不懂茶，现在不再纠结，珍惜每一泡茶，喝自己喜欢的茶行了，生活也是这样，不要给自己大多的束缚，随遇而安就好 。


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