大暑节气的习俗介绍 _节气

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在每年的7月22日至24日之间，太阳到达黄经120°之时为“大暑”节气。那么大暑节气的习俗有哪些呢？

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一、福建莆田吃荔枝“热量太大”
【大暑节气的习俗介绍】福建莆田人有盛夏吃荔枝、羊肉、米粒的习俗，称为“盛夏热” 。荔枝含有葡萄糖和各种维生素，营养价值丰富，所以吃新鲜的荔枝可以滋补身体。新鲜荔枝先用冷井水浸泡，等暑热来临再拿出来品尝。这时候吃荔枝最惬意，最有营养。所以有人说，在暑热中吃荔枝和吃人参一样有营养价值。温汤羊肉是莆田特有的小吃和高档菜肴之一。宰杀羊，去除毛和脏物，将整只羊放入锅中熬汤，捞起放入大陶罐中，然后将熬汤注入锅中，浸泡一定时间，然后取出出售。吃的时候，把羊肉切成块。肉又肥又嫩又好吃。米粒是将大米与白米曲混合，发酵，充分熟化成粒；大热天，切成块，加些红糖煮。据说可以“补补元气” 。大暑之日，亲戚朋友之间常互赠荔枝和羊肉作为礼物。

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第二，广东在炎炎夏日吃“曹宪”
广东很多地方都有盛夏“吃仙草”的习俗。仙草，又称仙草和仙草，是一种重要的药用和食用植物资源。因其解暑的神奇功效，被誉为“曹宪” 。茎叶可以晒干，做成神仙草，在广东叫凉粉。这是消暑的甜点。香草本身也可以入药。人们的谚语:六月吃仙草，活得像神仙，永远不会老。绍兴菜是台湾省著名的小吃之一，有冷热两种吃法。鲜少草的外观和味道与粤港澳地区另一种流行的小吃龟苓膏相似，也具有清热解毒的功效。但是孕妇不应该吃这种食物。

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第三，台湾省夏热时吃菠萝
在炎热的夏天，中国台湾省有吃菠萝的习俗。民间认为这个季节菠萝最好吃。除此之外，菠萝在闽南语中的发音与“旺来”相同，所以也被用作祈求平安吉祥、生意兴隆的象征。另外，大暑前后是农历六月十五，台湾省也叫“半年节” 。由于农历6月15日是整年的半年，所以这一天祭神后全家会一起吃“半年圈” 。半年圈是把糯米磨成粉，用红面搓，大部分会煮成甜食吃。象征意义是团圆和甜蜜。民俗专家说，各种有趣的夏日习俗反映了人们追求健康的美好感情，也为我们多彩的民俗增添了独特的色彩。