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18世纪邵武茶的外贸,绿色珍珠平水珠茶是什么茶

茶知识

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  • “绿色珍珠”平水珠茶是什么茶？品质如何？
  • 欧洲茶风
  • 福建省茶叶产地分布
  • 普洱茶名茶珍藏金瓜贡茶先容
“绿色珍珠”平水珠茶是什么茶？品质如何？平水珠茶，属绿茶，是浙江独有的传统名茶，出产于浙江会稽山平水茶区 。珠茶是由绍兴茶农创制的一种炒青绿茶，因其形如珍珠而得名 。茶区被会稽山、四明山、天台山所环抱，云雾缭绕，溪流纵横，土地肥沃，气候温和，非常适宜茶树生长 。平水是浙江绍兴东南的一个著名集镇，早在唐代，这里已是有名的茶酒集散地，各县所产珠茶，均集中在这里进行精制加工，然后转运出口 。该茶以沸水冲泡后，粒粒珠茶释放展开，别有趣味；香高味浓，经久耐泡 。平水珠茶是中国最早出口的茶品之一，17世纪即有少量输出海外 。18世纪初期，珠茶以“熙春”“贡熙”的茶名风靡欧洲，被誉为“绿色珍珠” 。

欧洲茶风16世纪 葡萄牙时代--茶叶资讯的传送期 。17世纪 荷兰时代--茶叶与茶器的进口期，并一边模仿中国 与日本流行的品茶方式，一边制定欧风的品茶礼仪 。18世纪 英国时代--茶叶的普及期 。英国东印度公司在1689 年获得与中国茶叶贸易的独占地位后，采行荷兰人喝 茶的标准模式，迅速传遍欧洲 。19世纪 英国每天至少安排八次喝茶时间的特殊文化，成为英 国人的固定生活方式，此风气被称为“维多利亚茶” ，后渐发展为现代的“英式下午茶” 。
福建省茶叶产地分布红毛茶 主产区分布仙游、沙县、邵武、武夷山、建阳、福鼎、长汀 ――红色为年产量200T以上绿毛茶主产区分布连江、罗源、龙溪、延平、邵武、浦城、松溪、政和、宁德、福安、福鼎、霞浦、寿宁 ――红色为年产量5千吨以上乌龙茶主产区分布安溪、永春、诏安、南靖、平和、武夷山、建瓯 ――红色为年产5千吨以上茶叶知识

普洱茶名茶珍藏金瓜贡茶先容【18世纪邵武茶的外贸,绿色珍珠平水珠茶是什么茶】普洱茶名茶珍藏先容金瓜贡茶制作年月18世纪中普洱金瓜贡茶，是现存的陈年普洱茶中的绝品，该茶生产始于1729年，清人赵学敏所著《本草纲目拾》中写道：“普洱茶成团，有大中小三种 。大者一团五斤，如人头式，称人头茶，每年入贡，民间不易得也” 。由于此茶的质料为倚邦茶山大叶普洱的一级芽茶，故称其为金瓜贡茶 。现在，金瓜贡茶的真品仅有两沱，划分保留于杭州中国农业科学院茶叶研究所与北京故宫博物院 。证实其已200多年的历史 。


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