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- 有机寿眉是什么意思
- 福鼎白茶春茶进入采摘高峰 价格与去年基本持平
- 福鼎白茶的功效与冲泡
福鼎白茶春茶进入采摘高峰 价格与去年基本持平"> 随着气候渐暖,福鼎白茶的春茶进入采摘高峰期,茶农纷纷抢抓各种有利时机,加紧茶叶的采制 。据了解,受今年倒春寒的天气影响,春茶茶芽生长大大减缓,今年福鼎白茶春茶上市时间比去年推迟了10天左右,虽然产量有所下降,但品质却更胜往年 。据悉,目前上市交易的春茶品种基本是茶鲜叶,价格在每公斤20元至36元之间,野生茶鲜叶每公斤可达80—100元左右,而福鼎本地新茶白毫银针价格在220—360元左右每斤,白牡丹价格在180—200元左右每斤,和去年同期基本持平 。
福鼎白茶的功效与冲泡福鼎白茶集白茶性清凉,消热降火,消暑解毒,具有治病消炎,治疗小感冒之功效 。被誉为不可多得的天然中药 。白茶的冲泡方法:1,杯泡法:适合一人独饮,用杯泡法,用200ml透明玻璃杯,取3-5g用约95度开水,先洗茶温润闻香,再用开水直接冲泡白茶,冲泡时间根据个人口感自由掌握 。出汤色后将茶水倒入公道杯后,用小杯饮用 。2,盖碗法:适合二人对饮,取3g-5g福鼎白茶投入盖碗,用95度开水洗茶温润闻香,然后象功夫茶泡法,第一泡30-45秒,以后每次递减,这样能品到福鼎白茶的清新口感 。3,壶泡法:适合三五人雅聚,大肚紫砂壶茶具最佳或大容量飘逸杯,取5-6g福鼎白茶投入其中,用约95度开水洗茶温润闻香,45秒后即可品饮,特点:毫香醇厚 。4,煮饮法:适合保健用途,用清水投入10g陈3年以上陈年老白茶,煮至3分钟至浓汁滤出茶水,乘热饮用,常用于治疗嗓子发炎退烧,口感醇厚奇特 。特别适用于初冬的雾霾天气 。
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