父亲茶寡淡中的滋味,水为茶之母 _半发酵茶

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皖西黄大茶是什么香型
臻品五星——封仓四年，只为更好的呈现
时大彬制壶技术被推崇为壶艺正宗

皖西黄大茶是什么香型皖西黄大茶是焦香型，焦香强烈持久，闻茶叶是很难闻出来的，需要经过冲泡品饮茶汤滋味方能表现出来。色泽油润，汤色深黄显褐，叶底黄中显褐，滋味浓厚醇和，具有高嫩的焦香。皖西黄大茶的品鉴：皖西黄大茶是典型的大枝大叶大香茶，叶子肥厚巨大，香气扑鼻，因为炒制的方式特别，所以茶叶有一种焦煳的香气。假冒茶叶茶形普遍较小，味道清淡，香气寡淡，缺少焦香味。正品的茶叶冲泡后茶汤黄中带褐色，茶汤清亮有光泽，没有漂浮物，滋味醇厚浓重，有焦香味(俗称“锅巴香”) 。假冒茶叶冲汤后颜色比较深，看起来“脏兮兮”的，茶汤浑浊有沉淀物。皖西黄大茶的冲泡要点：1.皖西黄大茶为半发酵茶，最好使用工夫茶具进行冲泡，茶壶的容量不能太小，因为皖西黄大茶体型较大，泡茶用水最好选用泉水或者井水。2.皖西黄大茶的香气很特殊，最好先闻香后才饮用，同时也注意将茶汤含在嘴里，慢慢地品尝茶汤的美味。
臻品五星——封仓四年，只为更好的呈现爱是一个慢慢等待的过程，从苦茶到香茶开始时，就像新茶一样带点苦涩，却最浓郁，经历岁月的打磨之后，酝酿已久的陈香开始显露，滋味更加醇厚甘甜，沉淀的情也越来越重，越来越醇。一杯茶的时间有多长很短，不过是发一条朋友圈的时间，逛一下微博的时间但是也很长，足够和朋友小聚，换回多年前的记忆。足够陪父母小聊，弥补久为归家的缺憾和父母心中的期盼。动人的亲情如同陈年普洱，皆是遇岁月沉淀而馥郁香醇。父亲节，陪父亲喝一杯陈年熟普品一品这些年岁月的味道陈年普洱逾岁经年，不是走向衰败，而是愈发活泼灵动、圆润、甘美，就像品质敦厚的人历经沧桑之后的返璞归真。
时大彬制壶技术被推崇为壶艺正宗时大彬（1573-1648年），明末清初人，父亲是著名的紫砂“四大家”之一时鹏。时大彬自幼受父亲熏陶，对紫砂陶的泥料配制、成型技法、造型设计以及铭刻等，都颇有研究，从而能在父亲等前人的基础上，创造了用泥片和镶接凭空成型的这种高难度技术体系，至今仍然被紫砂制造业所沿袭。时大彬将精心挑选的紫砂泥调配成各种泥色，烧制成品，形成一种质朴雄浑的风格。时大彬的早期作品以模仿供春大壶为主，后来与时俱进，根据当时文人的饮茶习尚转而改制小壶，并在壶上落款制作年月，时大彬的制壶技术被推崇为壶艺正宗。