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福鼎大白茶种植技术,福鼎白茶号动车组列车祝您旅途愉快

茶知识

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  • 现代白茶简述
  • 岑巩县茶叶产业朝着生态健康方向发展
  • 白茶“联姻”食用菌 农民增收新路径
现代白茶简述现代白茶古代白茶没有严格的工艺要求,也没有自成体系,将其称为白茶产生的雏形更为准确,而制法和品质更加系统的白茶是现代白茶 。有关现代白茶发源地的说法争论颇多,认同度较高的说法是现代白茶起源于福建建阳 。白茶最早是在清朝乾隆三十七年至四十七年(17721782年),由肖乌奴的高祖创制的(林今团,1999) 。当时是以当地菜茶幼嫩芽叶采制而成的,史称“南坑白”,“南坑白”属于贡眉的级别 。清嘉庆初年(1796),福鼎用菜茶(有性群体)的壮芽为原料,创制银针白毫 。约在1857年,福鼎大白茶品种茶树在福鼎县选育繁殖成功, 于是1885年起改用福鼎大白茶品种茶树的壮芽为原料,菜茶因茶芽细小,已不再采用 。
岑巩县茶叶产业朝着生态健康方向发展近年来，岑巩县不断创新茶叶发展思路，通过采取“公司＋合作社＋农户”的发展模式，整合当地茶叶产业资源，优化茶叶产业结构，选择通过推进龙头企业培育，在企业带动中谋求发展 。并对天马镇茶场进行了改造和扩建，实现了茶产业的转型升级，重点打造玉钦翠芽、玉钦毛峰、玉钦高绿茶等高品质茗茶，使得茶叶产业朝着生态健康方向发展 。去年，岑巩县新建茶园6500亩，茶品种除种植地方茶外，还引进了福鼎大白茶、龙井4
安吉白茶等名优品种，通过示范带动助推9家茶叶生产企业计划发展茶叶种植面积8万亩以上，打造成黔东南州茶叶生产大县 。目前，岑巩县茶叶种植面积达3.7万亩，茶园投产面积2.27万亩，并已通过国家相关部门无公害茶园认定，去年岑巩县春、夏秋茶总产量达145吨，产值1259.6万元，带动3600户茶农增产增收，茶产业在岑巩县呈现出后劲十足的良好势头 。
白茶“联姻”食用菌 农民增收新路径【福鼎大白茶种植技术,福鼎白茶号动车组列车祝您旅途愉快】近日，采访人员走进福鼎市点头镇观洋村芳名食用菌生产基地，菇棚内一袋袋菌棒排列整齐，菌棒上一朵朵浅褐色的白茶香菇升柄展伞，沁香诱人，工人们正忙着采菇并进行包装 。该基地负责人叶芳养说，首茬白茶香菇喜获丰收，这标志着利用白茶树下脚料生产食用菌技术经试验培育获得成功 。白茶“联姻”食用菌，农民增收新路径 。据叶芳养介绍，从2015年起，其公司在省农科院茶叶研究所、福建农林大学和福鼎农业局的指导下，着手研究试验茶叶副产品与食用菌种植基料的结合，并进一步延伸触角，将目光转向了体量更为庞大的未利用的白茶茶枝、茶梗，尝试“变废为宝” 。食用菌种植基地于2018年规划建设，目前，基地培育的5万多袋白茶香菇菌棒进入盛产期，首批菌菇棒已陆续出菇，品质优良，深受市场青睐 。白茶香菇前景广阔，今后，企业将发挥“基地+农户”的模式，加大投资，扩大生产，带动当地及周边乡村贫困户和一般农户实现增收 。


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