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- 在江西赣州崇义的阳岭、赤水仙等地发现天然富硒茶
- 禅洱茯茶的微量元素知多少
- 富硒茶先容
禅洱茯茶的微量元素知多少【茶中的硒元素,富硒茶先容】禅洱茯茶能提供人体组织正常新陈代谢所不可缺少的矿物质元素 , 维持人体的正常功能需要 。人体每日所需量在100mg以上的矿物质被称为常量元素 , 每日所需量在100mg以下的为微量元素 。到日前为止 , 已被确认与人体健康和生命有关的必需常量元素有钠、钾、氯、钙、磷和镁;重见天日元素有铁、铜、碘、硒、铬、钴、锰、镍、氟、钼、钒、锡、硅、锶、硼、铷、砷等18种 , 矿物质元素都有其特殊的生理功能 , 与人体健康有密切关系 。一旦缺少了这些必需元素 , 人体就会出现疾病 , 甚至危及生命 。这些元素必须不断地从饮食中供给 , 才能维持人体正常生理功能的需要 。黑茶中有近30种矿物质元素 , 与一般食物相比 , 饮禅洱茯茶对钾、镁、锌、铌、硒等元素的摄入最有意义 。
富硒茶先容 富硒茶就是硒含量比一样平常茶叶多的茶叶 , 如午子仙毫、紫阳毛尖、紫阳银针等 。硒是一种微量元素 , 在1817年就被发现 , 那时被以为是一种有害元素 。经多年研究 , 直到1973年 , 世界卫生组织宣布 , 硒是人体必须的微量元素 。自然界的硒有无机硒和有机硒之分 , 一样平常以为土壤、矿石等自然界的硒为无机硒 , 而动植物中含有的硒为有机硒 。茶叶中的硒多数为有机硒 。据研究 , 茶叶中的硒约有15%30%可以被热水浸泡出来 , 人通过饮茶能够吸收行使可溶性硒 。硒元素可使人体免疫力增强 , 阻断亚硝酸铵合成 , 具有抗肿瘤 , 抗氧化 , 消灭自由基 , 延缓朽迈 , 修复辐射损伤等功能 。此外 , 硒可以和汞、砷、铅、铬、镉等有害元素通过化学反应解毒 , 使之排挤体外 , 到达珍爱肌体、防止癌症的作用 。现在 , 中国湖北省的恩施市、陕西省的紫阳县、贵州省的凤冈县、安徽省的石台县盛产富硒茶 。
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