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- 如何选购玻璃茶具
- 瓷器茶具及选购技巧
- 用瓷茶具泡茶有哪些好处
- 茶叶都有哪些冲泡方法？
瓷器茶具及选购技巧我国茶具最早以陶器为主 。在瓷器发明之后，陶质茶具就逐渐被瓷质茶具所代替 。瓷器茶具可分为白瓷茶具、青瓷茶具和黑瓷茶具等 。白瓷，早在唐代就有“假玉器”之称 。北宋时，景德窑生产的瓷器，质薄光润，白里泛青，雅致悦目，并有影青刻花、印花和褐色点彩装饰 。唐代饮茶之风盛行，促进了茶具生产的相应发展，全国有许多地方的瓷业都很兴旺，形成了一批以生产茶具为主的著名窑场 。各窑场争美斗奇，相互竞争 。据《唐国史补》载，河南巩县瓷窑在烧制茶具的同时，还塑造了“茶神”陆羽的瓷像，客商每购茶具若干件，即赠送一座瓷像，以招揽生意 。其他如河北任丘的邢窑、浙江余姚的越窑、湖南的长沙窑、四川大邑窑，也都产白瓷茶具 。
用瓷茶具泡茶有哪些好处用瓷茶具泡茶有哪些好处 我国的瓷器历史源远流长，商代出现原始青瓷，东汉时期有了真正的瓷器，唐代的形成青瓷和白瓷并立，宋元时期的黑釉瓷盛行，到明清时期景德镇瓷器的异彩纷呈，经历了历朝历代的发展与壮大，到现在，我国瓷茶器已发展到极高水平，白瓷、青瓷、黑瓷、粉彩瓷、颜色釉瓷、珐琅瓷、青花瓷等门类齐全、品类丰富、工艺精湛的 。瓷茶具不仅品质高，且种类异常丰富 。自古以来，瓷茶具在茶具的世界里占据着最重要的地位，瓷器茶具本身就是艺术品，一套精致的瓷茶具能使人心旷神怡，更助茶兴 。瓷器材质致密，用瓷质茶具泡茶不夺茶香，无熟汤味，能较长时间保持茶的色、香、味，且只要用后洗净、不磕碰，茶具使用几十年仍历久弥新 。
茶叶都有哪些冲泡方法？【瓷器茶具及选购技巧,如何选购玻璃茶具】专家认为，茶叶品质各有不同，其冲泡方法也有差异 。魏兴华介绍，要冲泡一壶好茶，必须了解茶叶的特性，而且要配合其他因素，如茶叶品质、水质、泡茶器具，泡茶技巧等 。魏兴华说，高级绿茶叶质细嫩，每次茶叶用量较少，最好将沸腾开水稍置片刻，等水温降到70℃-80℃，才冲泡 。“冲泡乌龙茶、包种茶或普洱茶，每次茶叶用量较多，茶叶投入量约占茶壶容量的三分之一到三分之二左右，而且必须现沸现泡，才能把茶中有效成分浸泡出来，使得茶味浓厚、甘醇，增加茶汤品质 。”在茶具上，魏兴华认为，茶具宜小不宜大 。而茶具的质地则以瓷器、陶器最好，玻璃次之，金属茶具再次之 。
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