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- 2018最新茶叶十大品牌排名
- 什么是干仓、湿仓?为什么最好不要购买湿仓茶?
- 开拓大众市场 浙江武义绿茶现“转红”“改黑”
- 什么是干仓、湿仓-为什么最好不要购买湿仓茶-
【茶叶进仓茶更香,高山云雾茶叶】
什么是干仓、湿仓?为什么最好不要购买湿仓茶?普洱茶干仓指的是较干燥、避光、透气的仓储环境;湿仓指的高温、潮湿的仓储环境 。由于干仓茶的陈化需要很长的时间,为了快速的让茶叶发酵,人们便研发出“拔苗助长”的湿仓存放技术,以求加速普洱茶的熟化 。但由于对湿度和温度控制力不足,许多湿仓茶都易霉变和腐坏,对人体会带来一定的危害,所以买茶时最好不要购买湿仓茶 。
开拓大众市场 浙江武义绿茶现“转红”“改黑”中国普洱茶网讯:浙江省武义县是中国有机茶之乡,大部分农民主要靠茶叶吃饭 。过去茶商做绿茶的多,而利用现有资源做红茶和黑茶的少;做高档茶的多,做低档、简包,让普通群众都能喝得起的茶少 。今年起,武义骆驼九龙砖茶有限公司把夏秋茶甚至是枝叶拿来制作紧压茶,不仅提高了茶叶资源的利用率,还增加了茶农的收入 。公司牵头组建的“边销茶专业合作社”,是一种专供新疆、甘肃、内蒙古等地区饮用的特种茶,属黑茶类,一般都是紧压茶,在西部地区贩销 。原来专营绿茶的更香、乡雨、茗宇、嘉木村等品牌企业,也高薪聘请外地红茶加工师傅,开始研制名优红茶,走大众市场 。采访人员在茶园里看到,一些茶农已经开始采摘大叶片,甚至用采茶机连枝带叶一起采收,这些枝叶会分不同层次,分别送给黑茶和红茶厂商进行加工 。据悉,“更香”茶业一年向星巴克供货达600多吨 。来源:中国网
什么是干仓、湿仓-为什么最好不要购买湿仓茶-普洱茶干仓指的是较干燥、避光、透气的仓储环境;湿仓指的高温、潮湿的仓储环境 。由于干仓茶的陈化需要很长的时间,为了快速地让茶叶发酵,人们便研发出“拔苗助长”的湿仓存放技术,以求加速普洱茶的熟化 。但由于对湿度和温度控制力不足,许多湿仓茶都易霉变和腐坏,对人体会带来一定的危害,所以买茶时最好不要购买湿仓茶 。那干仓和湿仓两者改怎么区分呢?买茶时可以仔细观察一下干茶的样子——干仓茶的干茶色泽油润、叶梗清晰,湿仓茶的干茶颜色暗淡、条索有凝结现象 。除此之外,最重要的还是品尝,干仓茶茶汤自然,最多会带一点仓味(类似灰尘般闷闷的味道,合理退仓后仓味就会消失),湿仓茶味道带着霉味、腐味,有的还会产生令人不适的锁喉(喉咙似有异物)现象 。
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