云南四大名鱼是滇池金线鲶鱼、弓鱼、防浪鱼、裂腹鱼 。滇池是中国国家二级保护动物 。弓鳞薄而厚,鲜美营养;防浪鱼鲜嫩可口;裂腹鱼分布于云南省怒江、澜沧江、金沙江上游(包括大理洱海流域) 。
【云南四大名鱼是指什么?】

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云南虽然地处高原,但全省山地面积占80%以上 。然而,境内有许多湖泊 。这些河湖在云南孕育了许多高原鱼类,使得云南人的鱼很好吃 。它还创造了云南四大名鱼 。它们是:滇池金线鲶鱼、弓鱼、防浪鱼和裂腹鱼 。

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金线鲶鱼又称金线鲶鱼,全身呈淡黄色,游泳时在阳光下闪闪发光 。分布于云南省阳宗海、滇池、抚仙湖,为国家二级保护动物 。
弓鳞厚、味美、营养丰富,分布于云南洱海及其附属水系,是当地名优产品 。

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防浪鱼一般指白鱼,喜欢水质新鲜、含氧量高的水环境,仅分布于云南玉溪澄江抚仙湖 。防浪白鱼肉质细嫩,味道鲜美,是群众喜爱的鱼种之一 。
在自然条件下,云南裂腹鱼喜欢生活在深山峡谷、水流湍急的河流中,是国家二级重点保护野生动物 。分布于云南省怒江、澜沧江、金沙江上游(含大理洱海流域) 。
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