文章插图
【金骏眉冲泡方法 5步泡出香醇好茶】
1、冲泡金骏眉的器皿
冲泡金骏眉红茶，最好选用红茶专用杯组或者高脚透明玻璃杯，这样在冲泡时既能闻到茶叶的清香，又可以欣赏到茶叶在水中舒展的优美姿态 。
2、冲泡金骏眉的水温
冲泡红茶最重要的就是掌握好水温，合适的水温有利于茶叶香气、滋味以及所含的内含物浸出 。一般用煮沸后自然凉至85-90℃左右的水冲泡金骏眉，如果水温太高会使其失去活性，水温太低亦不利于冲泡 。
3、放茶方式
由于金骏眉均为茶叶芽尖，选料质嫩，所以要先在杯中注入少量的水（约为1/10）温杯，然后缓缓投入茶叶，再高冲热水，等待茶叶在杯中慢慢舒展，茶香逐渐散发 。
4、冲泡方式
为了保护金骏眉红茶细嫩茶芽表面的绒毛，以及避免茶叶在杯中剧烈翻滚，冲泡的时候应该沿着杯壁缓缓注水，这样才能保证茶汤清澈亮丽 。
5、出水品饮
第一次注水后，茶叶在杯中大约静置45秒，然后出汤品饮 。根据个人的习惯可进行3-8次重复泡饮 。一般来说，正宗的金骏眉采用正确的方法冲泡，可以坚持十泡茶汤依旧清甜 。
推荐阅读
- 红茶制作方法,柠檬红茶的制作方法
- 红茶冲泡温度,古树红茶的冲泡
- 红茶冲泡方法,古树红茶的冲泡方法
- 红茶冲泡,红茶要怎么冲泡红茶正确冲泡方法
- 紫砂茶具套装,陶瓷茶具套装保养方法
- 紫砂开壶方法,紫砂茶壶的特点
- 紫砂壶鉴别方法,紫砂壶的鉴别方法
- 紫砂壶茶具,金骏眉的适宜茶具
- 紫砂壶开壶方法,紫砂壶的保养和开壶方法
- 腰椎骨质增生的锻炼方法