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紫砂壶辨别真假,紫砂壶如何鉴别

茶知识

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  • 紫砂壶如何鉴别？新手应该怎么分别紫砂壶的好坏！
  • 紫砂壶该怎么保养呢
  • 如何辨别真假正山小种
  • 如何辨别真假熟牛肉？
紫砂壶如何鉴别？新手应该怎么分别紫砂壶的好坏！紫砂壶如何鉴别？新手应该怎么分别紫砂壶的好坏！
鉴定手感 ， 真的紫砂壶手感温润 ， 泥料细腻 。如果是加了化工料 ， 手感会非常涩 ， 会有黏腻感 。大家在购买紫砂壶时 ， 大家可以把玩手中 ， 感受一下紫砂壶的手感！
鉴定紫砂壶的颜色 ， 一般的紫砂泥料色彩淡雅 ， 如果紫砂壶是添加了化工原料 ， 颜色必然会艳丽 。所以在选购紫砂壶时 ， 尽量不要选购紫砂壶！
鉴定紫砂壶的气味 ， 添加了化工料的紫砂壶 ， 闻起来会有一丝异味 ， 如果是纯紫砂制成的紫砂壶 ， 则是没有一丝异味的 ， 只会有淡淡的泥土的味道！
鉴定紫砂壶的吸水性 ， 紫砂壶所特有的双气孔结构 ， 透气性好 ， 又保温 ， 如果添加了其它原料的紫砂壶 ， 是没有这种特性的！
看泡茶的成效！ ， 好的泥料 ， 经过几天保养 ， 就能感觉出明显的变化 。首先色泽会比原来更为温润 ， 手感亦是如此 。而且长时间的浇淋 ， 紫砂壶会吸收茶香 ， 褪去“火气” ， 这些都是化工壶无法达到的 。

紫砂壶该怎么保养呢紫砂壶该怎么保养呢
紫砂壶在日常使用的过程中 ， 除了在泡茶是很好的发挥出茶的韵味以外 ， 还可以把紫砂壶变得温润细腻 ， 色泽会更加的吸引人 。而并不是所有人使用紫砂壶都能达到这样的效果 ， 大家也可以通过紫砂之家下面所介绍的6个方面来保养紫砂壶 。
经常使用 ， 紫砂壶泡茶的过程实际上就是紫砂壶养壶的过程 ， 因此紫砂壶要经常拿来泡茶 ， 不要几个月才用一次 ， 这样是不能养出好的紫砂壶的 。经常使用的紫砂壶 ， 能够吸收更多的茶汁 ， 得到更好的滋润 ， 自然也能更快变得润泽 。
一壶一茶 ， 紫砂壶具有有很好的透气性 ， 同时也极容易吸收茶水 ， 留住茶香 ， 这也是为什么紫砂壶那么受欢迎的原因之一 。所以 ， 一把紫砂壶最好只拿来泡一种茶 ， 这里指的一种茶也可以是同种大类的茶 。否则可能会串味 ， 影响茶的味道 ， 也不利于紫砂壶的保养 。
及时清洗 ， 保持紫砂壶的清洁对于紫砂壶保养是十分重要的 ， 因此 ， 在使用完紫砂壶后 ， 一定对壶外壶内进行及时的清洗 。
如何辨别真假正山小种如何辨别真假正山小种
看汤 ， 茶叶表面有金戒指的圈;如果茶叶的颜色比较浅 ， 比较浑浊 ， 颜色也很暗 ， 那么这茶是茶 ， 等 。
闻茶 ， 正山小种烟 ， 无烟物种的亚种 ， 有烟种的气味熏松香 ， 质量好 ， 烟草种子的味道很香软;如果质量不好 ， 经常有异味的烧炭味 ， 刺鼻的激增 ， 不愉快 。
味道 ， 正山小种精致 ， 圆润清爽的味道放进嘴里会有一股味道类似龙眼香;和正山小种的质量不好 ， 喝起来味道会比较轻 ， 但也带来了一些味道 。
看叶底 ， 泡茶后 ， 叶开放看起来整洁 ， 感觉手感较软 ， 颜色为古铜色说明茶叶品质较好;如果摸起来很粗糙陈旧 ， 肤色暗沉 ， 表明这是茶的质量不太好 。

如何辨别真假熟牛肉？如何辨别真假熟牛肉？
一看牛肉颜色 。如果很红的话 ， 很可能是添加了亚硝酸盐或者染色的东西 ， 一般是切开后里面是正常肉的颜色 。
二看牛肉纹理 。煮熟后 ， 正常1斤牛肉可以煮出6两 ， 纹理清晰 ， 不会松散 。假熟牛肉会采用别的肉冒充 ， 比如鸭肉或者叉烧肉等再加入染料与牛肉香精 ， 有的商家是外面是真牛肉里面是猪肉混合物来冒充 ， 消费者购买时尽量选择整大块的切下来观察 。
【紫砂壶辨别真假,紫砂壶如何鉴别】


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