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漳平水仙,漳平水仙茶

茶知识

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  • 漳平水仙茶冲泡注意事项
  • 漳平水仙茶的存储方法
  • 为什么说漳平水仙茶是最干净的茶叶？
  • 漳平水仙茶
漳平水仙茶冲泡注意事项漳平水仙茶冲泡注意事项
适宜的茶具漳平水仙在冲泡时适合使用水质较软的天然水 ， 并且适合使用紫砂茶具或者白瓷茶具 。
必须要温茶具要先用热水把茶具全部温热一遍 ， 并把它们清洗干净 ， 然后再取适量的漳平水仙茶 ， 直接放入茶具中 ， 冲入95度以上的开水 ， 先让茶叶温润并进行洗茶 ， 这时要把茶具中的茶汤倒掉不要 。
出汤要快泡制时间不要超过六十秒 ， 出汤以后还要再次续水 。取出的茶汤倒入到品茗杯以后 ， 可以先观汤色 ， 再闻茶香 ， 最后再慢慢品饮 ， 品饮漳平水仙时一定要小品慢饮 ， 这样才能品味到它的独有韵味 。

漳平水仙茶的存储方法漳平水仙茶的存储方法
在家里存放漳平水仙茶 ， 要放在干燥、避光、密封、不通风、没有异味的地方 。
现在很多漳平水仙茶都是包装好的 ， 有些用塑料袋包装 ， 有些用铝箔袋包装 ， 还有些是用铝箔袋抽真空包装好 。用塑料袋包装的不宜长放 ， 最好尽快饮用 。用铝箔袋包装的可以略微降低存放标准 。
漳平水仙茶不要放在厨房或者有香皂、樟脑丸、调味品的柜子里 ， 以免吸收异味 。
容器选择没有异味的瓷罐、铁罐、竹盒、木盒、瓦坛子等 ， 尽量装满 ， 加盖密封后置于电冰箱内冷藏 。
为什么说漳平水仙茶是最干净的茶叶？为什么说漳平水仙茶是最干净的茶叶？
培育漳平水仙茶的自然环境是非常好的 。它的主产地是福建漳平的南洋镇 ， 在那里 ， 森林覆盖率全国最高 ， 加之以天然山泉 ， 好山好水好空气 ， 当然能培育出最干净的茶叶 。
漳平水仙这个茶种的特点决定它一定是天然干净的茶叶 。漳平水仙茶好茶青的标准是 ， 叶面嫩黄、肥厚、叶小、芽细 ， 以两叶一芽为标准 ， 适宜的生长在向阳面 ， 坡地 ， 红土地 。对它施肥反倒有损其品质 ， 吃力不讨好 ， 所以漳平水仙优质茶叶只能靠纯天然生长 。
它是绿色环保的茶叶 。漳平水仙茶叶片偏苦 ， 自身能防止部分虫害 ， 个别虫害也因在它的生长环境中也有着自然的天敌 ， 因此 ， 漳平水仙不需要用农药 ， 绿色环保 。
漳平水仙具有极其讲究的制作过程 。漳平水仙晾青、摇青都在空调房中进行 ， 还要防止任何异物、异味 。采茶、包茶对制茶人的卫生要求也是十分讲究的 。

漳平水仙茶漳平水仙茶
漳平水仙茶茎强 ， 节间长 ， 叶片张力大 ， 含水量高 ， 水分不易传播 。
漳平水仙茶茶叶紧密地打结和卷曲 ， 像“拐杖”和“杆子” 。
漳平水仙茶的枝干呈四角形 ， 与香蕉相似 ， 呈“三段”色 。
香气清澈 ， 高而细长 ， 兰花香气明显 ， 口感清爽 ， 香气清晰 ， 叶底厚 ， 柔软明亮 ， 边缘呈红色 。
【漳平水仙,漳平水仙茶】漳平水仙茶具有浓郁的传统 ， 细腻悠长以及兰花般的天然花香 。
漳平水仙茶具有香气高、滋味醇厚、耐泡、回甘明显 ， 长期饮用不伤胃等特点 。


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