冬季天气寒冷,容易造成皮肤干燥,此时,女性就显得特别衰老,因此女性冬季养生应以抗衰老为主 。专家介绍,想要抗衰老,可以选择饮食,那么女性冬季养生吃什么食物能够抗衰老呢?

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黄金豆腐
冬季女性抗衰老食物一、黄金豆腐
原料:豆腐、咸蛋黄、香葱、盐、味精、胡椒粉、色拉油
做法:1、豆腐切丁,用盐水焯一下,捞起后装盘 。
2、锅内放油,下入咸蛋黄碎炒散,加适量盐、味精、胡椒粉翻炒1分钟 。将炒好的蛋黄浇在加工好的豆腐上,再撒少许葱花即成 。
二、圆白菜炒腊肉
推荐理由:圆白菜亦是开十字花的蔬菜,维生素c含量很丰富,同时富含纤维,促进肠胃蠕动,能让消化系统保持年轻活力,并且帮助排毒 。
原料:圆白菜、腊肉少许、青蒜、红尖椒、盐、味精、豆豉、色拉油
做法:1、圆白菜洗净、切块 。青蒜切段,红尖椒切块 。
2、腊肉过水后切成薄片 。
3、圆白菜和腊肉分别用沸水焯一下 。锅内放少许色拉油,下入腊肉炒香,加适量盐、味精、豆豉,放入圆白菜和青蒜翻炒数下,起锅装盘,摆上红尖椒做装饰即成 。

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洋葱海鲜汤
三、洋葱海鲜汤
推荐理由:洋葱可清血,降低胆固醇,抗衰老,而海鲜能提供大量的蛋白质,同时富含锌 。
原料:洋葱、鲜鱿、鲜虾仁、蟹柳、草菇、鸡蛋3个、盐、味精、胡椒粉、料酒、清汤
做法:1、鸡蛋打散,加盐、味精、胡椒粉、清汤拌匀,上屉蒸熟,取出待用 。
2、分别将洋葱碎、草菇片、海鲜段焯熟,捞起后放在蒸好的蛋上 。
3、锅内放清汤,用盐、味精、胡椒粉、料酒调味,煮开后浇在海鲜及蛋羹上即成 。
四、西兰花豆豉鳕鱼
推荐理由:西兰花富含抗氧化维生素c及胡萝卜素,开十字花的蔬菜已被科学家们证实是最好的抗衰老和抗癌食物,而鱼类则是最佳蛋白质来源 。
原料:鳕鱼1片、西兰花、姜、蒜、豆豉、盐、味精、料酒、糖、胡椒粉、色拉油
做法:1、鳕鱼用适量盐和料酒腌一下,然后上笼蒸8-10分钟,取出待用 。
2、锅内放油,下入葱末、姜末和捣碎的豆豉炒香,再用盐、味精、胡椒粉调味,待豆豉炒酥后浇到加工好的鳕鱼上 。
【抗衰老:女性冬季必吃的几款膳食】3、西兰花用盐水焯熟,码在鳕鱼四周即成 。
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