什么水果是减性食物

很多人对碱性食物和酸性食物不是特别的了解 , 或者说了解的知识不是特别的正确 , 所谓的碱性食物并不是根 , 食物的酸碱性来判断 , 而是指食物进入肠胃当中所表现出来的酸碱问题 , 在平时生活当中多吃一些碱性食物 , 对于身体的是非常有好处的 , 有助于平衡人体的酸碱体质 , 很多水果都是碱性食物 , 尤其是富含微量元素元素的水果 。

什么水果是减性食物

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什么水果是减性食物
富含钾、钠、钙、镁、铁的微量元素的水果被人体吸收后易代谢出碱性物质 , 因此这类水果一般是碱性水果 。
碱性水果主要有柠檬、橘子、柚子、葡萄、苹果、小番茄等 。这些水果中的钙、钠、钾、镁元素总量较高 , 被人体摄入后 , 在体内经过代谢最终产生的灰质呈碱性 。大部分新鲜的蔬菜、水果都是碱性食物 。为了人体健康着想 , 建议每餐饮食中碱性食物应(蔬果)占四分之三 , 剩余部分可由五谷类食物或富含蛋白质和天然油脂的食物来补足 。
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1、属于寒性的碱性水果有:猕猴桃、桑葚、无花果、甘蔗、香蕉、荸荠 。
2、属于凉性的碱性水果有:梨子、枇杷、橙子、柑子、芒果、罗汉果、苹果 。
3、属于平性(阴性系列中属于比阴阳比阳阴的一种)的碱性水果物有:葡萄、山楂、石榴、木瓜、龙眼(桂圆)、槟榔、橘子、荔枝、柠檬 。
4、属于热性的碱性水果有:桃子、樱桃 。
女性平时可多食碱性水果 , 这些水果的味道虽多呈酸味 , 但它们在体内代谢过程中会变成碱性 , 并能使血液保持碱性 。这些水果还能将积累在细胞中的毒素“溶解”掉 , 最终经排泄系统排出体外 , 对保持身体健康、排毒养颜起到很好的帮助
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水果是酸性还是碱性
食物的酸碱性是说食物中的无机盐属于酸性还是属于碱性 。因此水果是酸性还是碱性 , 取决于所含矿物质的多少种类的比率 , 并非酸的水果或食物就是酸性 , 不酸的水果或食物就是碱性;或者不酸的是酸性 , 酸的是碱性 , 与人类食物酸碱度有着密切关系的矿物质有八种 , 分别为:钾、钠、镁、钙、锌、硫、碌、硫 , 前五种进入人体后呈碱性 , 后三种进入人体后呈酸性 。
酸性水果如杨梅、梅子、李子等 , 所含的酸性物质不易被氧化分解 , 容易导致体内偏酸 , 一般不宜多吃;酸性水果中含单宁酸 , 与海味同食会与蛋白质凝固 , 沉淀于肠道内 , 引起呕吐、腹痛腹泻和消化不良;而且水果中的酸味会同胃酸一起刺激胃黏膜 , 溃疡病患者也不宜吃酸性水果;同时便秘的人也应少吃酸性水果 , 以免加重便秘 。
一般苹果、香蕉、吉、 桃、梨、提子、黄皮、圣女果、西瓜等水果为碱性 , 有些呈中性 , 有些偏碱性 。对其过敏 , 易发湿疹者不宜食用 。
肥胖者多是酸性体质 , 要多吃一些碱性水果中和 , 帮助促进脂肪正常代谢 。运动后可以多吃点碱性水果 , 可以很快的恢复由于运动后造成的肌肉酸疼 , 总之 , 不要过度的关注酸性水果、碱性水果 , 人体要达到酸碱平衡 , 身体才会健康 。

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