很多人都非常享受美食带来的诱惑,芸豆糊饼给人的诱惑同样很大,简单的食材,浓郁的菜香味 。假期在家研究厨艺的时候,就可以尝试做一做这道刺激人味蕾的美食,还可以尝试一些不同的烹调方法呢 。

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1、发面

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2、发面的同时,把芸豆摘干净,清洗干净 。

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3、冷水下脊骨,煮一煮,煮完后把水倒掉 。

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4、锅内先不放油,把芸豆炒至断生 。乘到一个小盆里 。大勺内内放油,炝锅,加入所有辅料,下入脊骨 。

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5、再继续加入炒至断生的芸豆 。添汤,汤刚好没过芸豆 。

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6、锅开后,煮大约十多分钟 。放入已经做好型的一张大饼 。

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7、调成小火 。时刻关注,锅内汤水的多少 。糖几乎收干,就做好了 。

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【芸豆糊饼的做法】8、把糊好的大饼拿出来,分割成小块儿 。

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9、一碗香香的芸豆脊骨也出锅了 。
很多人之所以不愿意自己做饭,是嫌做饭有太多的程序,太过麻烦,芸豆糊饼的做法简单,可以打消顾虑 。
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