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瑞安,龙湖农民建首个白茶园 铺就山区致富路( 二 )

茶知识


因为根部细小，白茶生长力慢，一般要四五年才可开采，提前采摘会影响日后的收成，所以他们一直不敢轻易采摘 。
2011年，茶叶逐渐增多，陈定安小采了少部分，送给亲朋好友尝尝鲜 。也就是从这时开始，陈定安拥有了第一批回头客，朋友们尝后赞不绝口，还有人说瑞安白茶的香味比安吉白茶更佳，纷纷上门预订今年的白茶 。
在这期间，陈定安也从一位爱茶之人变身专家，他多次独身到安吉学习，现在的他懂得如何对茶树裁剪、施肥，知道如何改善土质提高茶叶产量 。
朋友们的肯定和白茶的市场价值让陈定安对今后的发展信心十足 。今年年初，白茶树也已经长到了半米高，呈现出良好的生长态势，预计接下来的几年，产量会成倍增长 。
陈定安还先后引进了炒茶设备30多台，从采摘茶青到加工至成品一条龙生产，且注册了自己的品牌龙湖一品 。
寄望白茶，致富乡亲
在茶园的办公楼，采访人员见到了采茶能手陈林娥，白茶摘采期间，她每天都有近170元的收入 。
陈林娥本是位家庭主妇，平日里都是在家煮饭带孩子 。得知今年清明期间合作社需要采摘白茶，她立即就报名参加了 。一个月下来，好几千元进了口袋 。
据了解，今年采茶期间，附近村庄的100多名农妇参与到采茶的队伍中，采摘最慢的一天也有80元收入 。
这个茶园好啊，带动村民增收致富 。陈林娥开心地说 。
最重要的是白茶能在瑞安打开市场，到时会带动更多农民致富 。陈定安说，今年的茶叶虽已售罄，但利润相对并不理想，问题主要在于它的销售渠道 。
据悉，目前瑞安白茶主要是在松阳茶叶市场批发，受其他茶种价格打压，利润空间，并不理想；而且在人家的地盘上，我市的茶农根本没有话语权 。究其原因，主要是白茶在瑞安的知名度和接受度不高，没有形成稳定的消费群体和消费观，也没有形成品牌效应 。
据我所知，我市喝白茶的市民不少，大家都是花高价从外地购买，一旦本地白茶打开知名度，现在的种植量根本不能满足本市市民的需求 。陈定安说 。
下一步，陈定安还打算继续搞好基础设施的扩建工程、开拓荒山以及建设符合标准化的生产车间，引进茶叶深加工的高新技术等 。
【瑞安,龙湖农民建首个白茶园 铺就山区致富路】和安吉一样，让白茶铺就山区致富路 。陈定安表示，目标虽然远大，但他会一直在朝着这个方向努力 。


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