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连云港市茶协成立,合力做大做强茶产业

茶知识

整合资源 形成合力 做大做强茶产业
连云港市茶叶协会正式成立
3月12日，连云港市茶叶协会成立大会召开 。会议审议通过了《连云港市茶叶协会章程》，选举产生连云港市茶叶协会第一届理事、常务理事、会长、副会长及秘书长 。连云港市政协主席仲琨、连云港市副市长张序余、中国食品安全报社社长兼总编辑朱长学及江苏省茶协、福建省茶协的领导共同出席大会 。
仲琨同志说，茶叶协会的正式成立是推动连云港市茶产业发展、茶经济繁荣、茶文化传承、茶行业交流、茶企业协作的一个很好平台，是连云港茶界、茶行业、茶企业、茶人的一件大事、喜事 。茶叶协会作为具有行业性、专业性、服务性的社会团体，是连接企业与政府的桥梁和纽带，它致力于构建成为反映企业呼声、维护行业利益、传达政府指令以及发布茶叶流通信息的平台和载体，积极为茶商、茶农、茶友、会员提供信息、技术等方面的支持和服务，并通过以茶招商、以茶会友、以茶兴史的形式，充分整合利用各方面的资源，努力推进连云港茶产业的发展，增强行业竞争力 。
仲琨同志指出，协会成立后要遵循面向市场、面向社会、自我管理、服务会员、促进发展的方针，积极开展工作，充分发挥作用，促进茶产业发展，促进茶文化发展，促进旅游业发展 。一要同心同德，团结互助，推动连云港市茶产业做大做强 。连云港茶文化历史悠久、源远流长，云雾茶与南京的雨花茶、苏州的碧螺春并列为江苏三大名茶，2011年上海国际茶叶博览会评比中，连云港市的绿葵云雾茶被评为中国名茶金奖 。茶产业是连云港市具有特色和良好前景的一个产业，具有很强的生态优势、文化优势和品质优势 。同时也面临着种植基地规模小、布局分散、品种单生产效益不高；流通企业数量不少，呈小、散、弱的状况，各自为战现象较多；多品牌无序竞争、缺乏龙头企业带动、管理机制及管理模式尚待改进等 。这些问题制约了连云港市茶产业的快速、健康发展 。连云港市茶叶协会成立后，要通过这个平台共商发展大计，共议振兴对策，实行行业自律，自觉把全市茶产业的壮大和企业自身的发展紧密结合起来，最终实现双赢 。全市茶企、茶人要团结起来，发挥各自的特长和优势，做到优势互补、精诚合作，共同面对市场，形成整体合力，提高整个产业的综合竞争力 。二要创新形式，加强宣传，发扬光大连云港茶文化 。连云港的茶文化具有自身的特色和内涵 。市茶叶协会可以通过组织形式多样、有声有色的活动，例如通过组织企业以整体形象统一参加国内重要茶博会、评奖会、行业学术交流会，进行茶叶市场调研，举办知识讲座、茶技表演、茶文化培训班等，在促进茶经济发展的同时，传承和弘扬茶文化，促进连云港茶文化发扬光大 。
三要积极探索，不断实践，努力促使茶叶协会健康发展 。要注重学习外地茶协会及本市其他行业协会的先进管理经验，从建立健全内部运行机制着手，强化标准、规章和制度建设，形成自我管理、自我约束、自我服务、自我发展的完善机制；要积极通过创办会刊、举行各种活动等形式，加强宣传工作，扩大茶叶协会的影响，引导和依靠全社会力量推动茶产业发展 。
朱长学社长兼总编辑表示，中国是茶的故乡，也是茶文化的发源地 。中国人饮茶由来已久，茶叶消费正以每年10％-15％的速度增长 。2010年中国茶叶产量140万吨，出口量30.24万吨，成为世界第二大茶叶出口国 。中国茶树种植面积和茶叶产量、茶叶出口量已居世界前列，但由于经营粗放、科技含量少、产业集中度低等诸多因素，茶叶单产量低、利润低、世界知名品牌少，中国茶产业仍未摆脱大而不强的窘境 。茶叶协会有两大任务：一是促进茶叶行业的健康发展，二是搞好行业自律 。连云港市茶叶协会的成立必将对省内乃至全国茶行业发展起到积极的推动作用 。
朱社长站在茶禅、茶道的高度阐释了人生哲理与感悟 。他说，茶道为人生六道之一，同时茶又为人生六缘之一，所有饮品当中茶为君子之首 。茶界决定境界，茶可静心、养心、清心，平心静气，修身养性，心态决定状态；茶可以让人耐得住寂寞，经得起喧哗，态度决定高度；茶可润肺止咳，爽身健脑，思路决定出路；茶道悟道，能力看悟，水平看度，能力决定魅力；气不和，有言必失，心不顺，做事必败，而茶能令人气和心顺 。朱社长说，茶文化能让报恩之心越来越长，报怨之心越来越短，儒释道都对茶道情有独钟，茶用她天生的素美灵性和悠然的韵味带领人们开启穿越时空的体验 。茶让人未老得闲，未富得乐，未求得应，未谋得道 。人生如书，茶道如歌，岁月如光，以茶相伴，有情有义，有滋有味 。人生四个模式：人格模式君子之道，思维模式的中庸之道，行为模式的礼仪之道，幸福模式的输入之道，都离不开茶道辅佐相伴与呵护 。茶安心，心安静，人安宁，事安顺，茶令气正，气正心正，心正人正，人正业旺 。


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