看韩剧的朋友们都知道牛肉海带汤 , 只要它一出现 , 剧情就开始煽情了 , 满满的都是回忆 , 浓浓的亲情赚足人的眼泪 。好啦 , 现在就让我们来亲口尝尝这味道鲜美的牛肉海带汤吧!

文章插图
牛肉海带汤
材料:
干海带结10g , 瘦牛肉100g , 清水或牛肉清汤800到1000ml;
蒜蓉1小勺 , 生抽1小勺 , 香油2小勺 , 韩式大酱1小勺 , 牛肉粉1到2小勺 , 盐、糖适量 , 胡椒粉适量
做法:
1、海带结清水泡软 , 清洗干净;
2、牛肉切薄片 , 加入蒜蓉1/2小勺、香油1小勺和生抽、盐、胡椒粉拌匀 , 腌制15分钟以上;
3、烧热汤锅 , 加入1小勺香油 , 下牛肉煸炒至全部变色;
4、加入水或汤 , 大火煮开后转中小火保持沸腾 , 煮大约50分钟 , 至牛肉熟烂;
【牛肉海带汤】

文章插图
推荐阅读
- 排骨萝卜汤
- 陈皮红豆汤
- 理解茶汤入口有甜味
- 汤圆什么时候下锅最好 煮汤圆什么时候下锅好
- 泡茶不好喝 你的茶汤出尽了吗
- 小雪节气到 “刨猪汤”吃起来!
- 冬至是不是要吃汤圆 冬至不吃汤圆会怎样
- 秋季养生不妨喝碗汤 煲汤的这些重要食材
- 饭前喝汤苗条又健康 适合秋季喝的这些汤
- 汤放冰箱里可以放多久 汤没冷却可以放冰箱吗
