萝卜青菜各有所爱 ， 龙井和铁观音哪个好喝每个人的感受都不一样 。
香气清高鲜爽 ， 滋味甘甜,茶汤清碧 ， 悦目动人之感 。品饮欣赏 ， 齿颊留芳 ， 沁人肺腑 。龙井茶的特点是香郁叶醇 ， 非浓烈之感 ， 宜细品慢啜 ， 非下功夫不能领略其香味特点 。清代茶人陆次之曾赞曰：龙井茶 ， 真者甘香而不洌 ， 啜之淡然 ， 似乎无味 ， 饮过之后 ， 觉有一种太和之气 ， 弥沦于齿颊之间 ， 此无味之味 ， 仍至味也 。为益于人不浅 ， 故能疗疾 ， 其贵如珍 ， 不可多得 。
（清）清香型
清香型的铁观音 ， 是轻微发酵茶 ， 清香型铁观音的口感是非常好的 ， 它讲究清汤绿水 ， 清汤、鲜度和青酸歪酸都是其清香的代表 ， 如果你喜欢喝口感清淡一点的 ， 那不妨试试这样的 。
（酸）鲜香型
鲜香型的铁观音也是属于轻发酵茶 ， 而相对于清香型铁观音来说 ， 鲜香型铁观音会更强调其鲜味 ， 鲜酸和拖酸都是鲜香型茶叶的代表 ， 这种茶在市场很难买到 。
（韵）韵香型
韵脚香型铁观音会有一种独特的滋味 ， 它是处于清香和浓香之间的一种茶叶 ， 不仅口感纯正还非常耐冲泡 。
【龙井和铁观音哪个好喝】（浓）浓香型
浓香型的铁观音是属于传统的半发酵茶 ， 非常适合一些资治通鉴深的茶友饮用 ， 它的口感比较重 ， 茶叶的成色也不会很好 ， 虽然口感重 ， 但它却是最为纯正的 ， 浓香型茶水呈现出深金黄色 ， 喝起来很醇厚 。
（陈）炭焙型
这种炭焙型铁观音在传统半发酵茶之后再用森炭进烘焙5到12个小时 ， 这种茶口感更好 ， 传统又正味 ， 而且口感极为顺滑 ， 还有天然的火香味 ， 口感超特别 。
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