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正山小种红茶很好，不宜多喝( 二 )

茶知识



8.避免喝第一杯茶

讲究茶的人不喝茶或少喝茶 。这是因为，一方面，他们考虑的颜色和香气，以提取他们的精髓，另一方面，少喝成模具 。因为茶叶在生产、包装、运输、储存过程中，很容易受到霉菌的污染，特别是在不提倡开水泡茶时，为了尽可能保存维生素C等营养成分，霉菌取之不尽 。因此，第一次喝茶时尽量不要将茶叶浮在茶叶表面，比较安全 。

小红茶的好处

1.正山小种含有咖啡碱，能增加肾血流量，提高肾小球滤过率，促进尿量增加 。



3.正山小种属发酵茶，茶多酚含量少，对胃刺激性小 。适当饮用还能起到养胃的作用 。经常喝加糖、牛奶的是山地赛，对于胃肠道溃疡也有一定的治疗作用 。

4.正山小种富含多酚和儿茶素，能凝结和沉淀蛋白质，抑制和杀灭病原体 。用农正山小种清洗伤口、脓肿等，有很好的消炎杀菌作用 。

5.正山小种含有天然抗氧化维生素，具有显著的抗衰老作用 。经常饮用，有助于延缓皮肤衰老、美容，尤其对心脏更为有益，是一种健康的保健茶 。


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