厨房是制造美食的场所,但在现代人的家里,厨房几乎成了摆设,大多数人认为,做饭耗时耗力,不如下馆子来得经济实惠,而白汤丸子这道菜做法简单,经济实惠又健康,轻松解决你的顾虑 。

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【白汤丸子的做法】

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1、香菜洗净切碎备用

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2、猪肉剁细,放点姜粉,胡椒粉,盐,料酒搅匀。

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3、再加上一勺淀粉,一个蛋清,半杯水搅匀,水要一点一点的加,边加水边搅打,顺一个方向搅上劲,在放上葱末搅匀 。

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4、锅加水烧开,用手挤出丸子,用小勺舀到锅里 。

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5、丸子漂起来时,汤里放胡椒粉盐 调味

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6、出锅到点香油,洒上香菜
白汤丸子的做法简单,所使用的食材很普通,在我们生活中很常见,但味道却是相当不错的 。
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