怎样使你家的冰箱既省电又保鲜
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不同的食物都有不同的保鲜期 ， 在这方面不少家庭煮妇都为之操碎了心 。然而你知道如何使用使用既能省电节能、延长其寿命 ， 又能加强对食物的保鲜效果吗？下面就跟随小编一起来学习一下吧 。
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【怎样使你家的冰箱既省电又保鲜】冰箱的位置很特别 。冰箱应放置在通风良好的地方 ， 并远离炉灶、暖气、空调热风口等电器 ， 避免阳光直射 。放置冰箱时 ， 左右两侧和背部应留有适当的空间 ， 通常在10厘米以上 ， 以便散热 。
不要把冰箱装得太满 。冰箱内的食物或容器之间要有一定的间隙 ， 有利于冷空气的流通 ， 保证必要的温度 。如果冰箱里的食物太满 ， 会导致热负荷过大 ， 不仅会耗电 ， 还会使温度高于设定温度 ， 容易滋生细菌 ， 加速食物变质 。最好在冰箱里放满60%的食物 ， 以70%的食物为限 。食物多了会影响冰箱的正常制冷功能 。
蔬菜洗完不要放进去 。一般情况下 ， 蔬菜清洗后不应放入冰箱 ， 因为过于潮湿的环境是细菌的滋生地 。将蔬菜清洗干净 ， 放入冰箱 ， 可以很容易的增加冰箱内的湿度 ， 为细菌繁殖创造条件 。现在市面上卖的蔬菜一般都是喷水的 ， 回家后不要马上放冰箱里 ， 要先晾干 。
食物太热 ， 放不进冰箱 。食物因为这样不仅会给冰箱造成损失 ， 还容易导致周围食物因温度上升而滋生细菌 。温热的食物最好冷却后放入冰箱 。
要掌握合理的收纳 。为了长期保持冰箱的清洁 ， 食物必须放在不同的区域 。为了保证食品安全 ， 建议大家牢记先入先出的原则 ， 即吃放的早的食物；也要养成在包装袋上写购买日期的习惯 ， 方便管理 。
冰箱应该定期除霜 。冰箱内霜太厚会产生很大的热阻 ， 直接影响制冷效果 ， 增加冰箱的耗电量 。建议霜层厚度超过5 mm时进行除霜 。
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