为了健康 科学保存冰箱食物
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不同食物怎么安置在冰箱里最科学？近日，食品专家向采访人员介绍了不同食物安家冰箱的要点 。
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【为了健康 科学保存冰箱食物】【/h/】肉:短时间内食用的生肉应生活在冷库的下层，最好在后墙温度较低；暂时不吃的肉要放在冷冻层；留出专门的空间放肉，不要生的和熟的混在一起 。
淀粉主食如面包、馒头、小笼包等 。:如果面包，馒头等 。需要长时间储存的，应该允许它们在冰箱中存活，这样不仅可以延长保质期，还可以避免变得干燥和坚硬；在放入冰箱之前，将它们装入保鲜袋并密封 。
蔬果:住在冷藏室下层的抽屉里，或者靠近下层的门；水果和蔬菜不能放在一起，否则一些水果释放的乙烯可能会加速其他蔬菜的腐烂 。
剩菜:最适合住在冰箱上层的后墙；素菜不适合冰箱，建议现在就吃 。
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