山楂糕200克；白萝卜1根；白醋；糖；糖桂花
白萝卜用削皮刀，削成薄片
山楂糕切条
取一小碗，放入白糖、白醋，依据自己的口味，调成糖醋汁
锅放入清水，水开后放入白萝卜片焯水
捞出萝卜片放入凉开水中
将萝卜片卷入山楂条
放入盘中
将调好的糖醋汁倒在萝卜卷上
再淋上糖桂花，腌2小时左右即可
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