开青年旅馆更多是为了一种情怀还是为了生活

首先回答问题。开青年旅馆可以同时兼顾情怀跟生活。至于问题说明里面的“是否可行”,从情怀的角度来说当然可行啦!只是有可能会失望哦,比如如果你看到比较没素质的行为的时候;从生活的角度来说,很可能可行,前提是你要学会选择location。感觉以现在中国的旅游业发展,驴友的消费倾向来说,应该是没问题的(没具体调查过所以没办法给出肯定的答案)。我去年在欧洲曾在葡萄牙南部的一家hostel度过一个多月的working holiday,以下是讲故事时间~~~~~~~~~~~~~~~~~讲故事分割线~~~~~~~~~~~~~~~~~去年我在巴黎交换学习。巴黎的冬天好冷。在广州长大的我很不争气地想要逃离冬天的巴黎。恰巧九月份我去过一趟葡萄牙,爱上了葡萄牙南部阿尔加维湾(Algarve)的暖暖的阳光与软软的沙滩,还有美美的大海。再加上法国假期太多,我选的课程太少,造成我旅行次数太多,花费太多,我觉得回国前的假期就给自己一个working holiday吧,省点钱。我初步的选择是南欧三国(意大利西班牙葡萄牙),由于西班牙对nationality的要求就只剩下了意大利跟葡萄牙可以选择,最终由于回复速度的原因我选择了Faro的这家hostel。Faro是葡萄牙南部唯一一个有机场的城市,但是有很多英国人或者北欧人冬天会来葡萄牙南部过冬。他们往往坐飞机到里斯本,或者直接飞到Faro,再坐车去想去的地方。我的老板叫Diego,是巴西人(不要告诉我你不知道巴西人说葡萄牙语)。我认为他就是那种兼顾了情怀与生活的人。他25岁(大概是这个年龄吧,具体的不记得了Orz)的时候放弃了他在巴西的一切——辞掉工作卖了房子,然后花两年的时间环游世界。最后,他来到葡萄牙开了一家hostel,每天跟guests聊天。这是一家很小的hostel,只有24个床位,他是老板,还有一个员工,其他的都是我这种打工换宿的人。冬天其实是hostel的淡季,包括了我工作的新年到2月初。我来描述一下所谓的“淡季吧”。淡季,一个月里面也还是有近一个星期入住率30%+;有一个星期他暂停营业来做一些renovation的工作,剩下的时间入住率大概在15%到25%。但是非淡季的时候每天入住率达到70%+,长长的夏天入住率经常是百分之一百。当然,这也跟他的努力有关系。我们hostel在Hostelworld等网站的排名都是Faro数一数二的!这当然跟情怀有关。没有情怀,你怎么可能每晚带guest去酒吧喝道差不多hang-over,没有情怀,你怎么可能每晚跟guests谈天说地,但是,做不到这些就不可能在预订网站上拿到很高的评分,就不可能有这么高的入住率。生活方面,我无从获知他的总体盈利水平,只能知道每天日常的现金流状况(因为我们有一个小本子记录,guest交房费,或者将钱取出用于购物什么的都会记录)。从现金流状况来看,应该还是不错的。他每天负责shopping,采购需要的食物(因为我们hostel提供免费早餐)、酒水(有吧台卖酒水,这又是一个收入来源,属于薄利多销),清洁用品等等;由于正式员工只有一个所以员工工资的开支相对较小,对我们只提供住宿跟食物,所以还好。总得来说就是生活也没问题啦。嗯,好像这个故事也没什么意思哈。就只是想起了自己的经验给大家参考一下。不过毕竟是在欧洲,感觉情况会跟国内有一定差别。有其他问题我们再探讨~


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