『美味阿宽』试试此做法,皮薄馅多,鲜美又营养,菠菜别再熬汤了
【『美味阿宽』试试此做法,皮薄馅多,鲜美又营养,菠菜别再熬汤了】菠菜别再熬汤了 , 试试此做法 , 皮薄馅多 , 鲜美又营养
今天我用菠菜做一道好吃的 , 那就是菠菜包子 , 吃起来皮薄馅多 , 而且还晶莹剔透 , 一眼就能看到里面的馅料 , 一看食欲就大开 , 早餐学会做它 , 鲜美营养 , 晶莹剔透 , 我家隔天做一次!

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这道菠菜包子的做法很简单 , 即使当成早餐 , 整个过程下来 , 15分钟就可以端上桌 , 今天菠菜包子 , 不用和面 , 简单一做 , 比买的包子还好吃!菠菜别再熬汤了 , 试试此做法 , 皮薄馅多 , 鲜美又营养!接下来 , 我就把这道菠菜包子的做法分享给大家 , 记得看看步骤学习一下!
【原材料】:菠菜、葱姜蒜、猪肉、生抽、蚝油、豆瓣酱、饺子皮、食盐、食用油 。
【制作步骤】

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第一步:准备适量的菠菜清洗干净 , 在锅里烧开水 , 加上食盐和食用油 , 放上洗干净的菠菜 , 焯水1分钟 , 把菠菜焯软出锅 , 过一遍凉水备用 。

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第二步:准备一块里脊肉剁成肉末 , 在锅里倒上油 , 放上葱姜蒜炒出香味 , 再放上肉末翻炒均匀 , 炒到肉末变白 , 加上生抽、蚝油、黄豆酱炒出酱香味关火 , 出锅倒在碗中备用 。

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第三步:菠菜冷却后 , 先攥干里面的水分 , 把菠菜放在案板上切碎 , 加上肉丁翻炒均匀即可 。

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第四步:准备适量的饺子皮 , 2-3张摞在一起 , 放上菠菜馅包起来 , 把包子放在蒸笼中 , 凉水上锅蒸 , 水开再蒸6分钟 , 时间到出锅即可 。

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【唠叨几句】
1:先把菠菜表面的灰尘洗干净 , 然后下锅焯一下 , 这样可以使菠菜的颜色更加鲜亮 , 还可以去除菠菜里面的草酸 。
2:下面剁点肉末 , 下油锅加上调料翻炒一会 , 炒出里面的酱香味 , 最后把菠菜放进去搅拌均匀 , 这样菠菜酱肉馅料就做好了 。
3:因为饺子皮又小又厚 , 我们可以2-3张摞在一起 , 然后稍微擀几下 , 把面皮擀薄一点 , 放上馅料包起来 , 上锅蒸熟就可以了 。
这就是菠菜包子的做法 , 你们都学会了吗?自己在家做的包子不仅皮薄 , 而且里面的馅料也充足 , 馅料也是十分鲜香 , 每次在家做这道面食的时候 , 家人的胃口都会大开 , 可以当成一道早餐 , 馅料十分咸香 , 比买的包子、馅饼还好吃 , 喜欢此做法的话 , 不要忘记收藏起来 , 有时间常给家人做着吃吧!
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