临期食品线上线下销售火爆，你会求便宜购买吗？(11) 一些食品被摆上专门的“临期食品专区”

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△消费者在“临期食品专区”挑选

"不论从产品本身，还是市场环境来看，临期食品都可能是一个新商业机遇。 "刘志国表示，大众对临期零食的接受度较高，这与消费群体是中低收入者息息相关。比如，年轻人更青睐进口商品，另一方面，又处于中低收入，对价格敏感性较高。当大家有买进口商品意愿，价格瞬间便宜一半时，临期产品会广受喜爱。此外，随着生活质量提高，消费者掌握的信息更多，消费意识不断提高，大家对临期食品的概念也逐渐形成。