章燎原：数字经济引领休闲食品行业迈向高质量发展( 二 )

2025-12-16

　　近年来，我国休闲食品行业市场规模增长迅速， 2018年达10297亿元， 2020年预计可达12984亿元，市场发展空间和潜力巨大。

　　与此同时，国内休闲食品行业也面临着转型需要：一方面，很多大众化产品供大於求，销售出现困难；另一方面，高品质、高客户体验的产品供应不足。

　　这一需求端和供给端的断层，驱使企业以用户需求为中心进行供给侧改革。

　　面对这一趋势，数字化转型已成为行业内不少企业迫切寻求的变革之路。

　　近日，三只松鼠创始人兼CEO章燎原接受记者采访时介绍，三只松鼠将打造数字化供应链平台来弥补这一断层。具体做法是通过数字化供应链平台，一方面连接大量食品生产企业，另一方面连接无数的消费者，把两者的链路做得更短。

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