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雪莲果排骨汤的做法，雪莲果能煲排骨汤吗( 二 )

生活经验雪莲


雪莲果 1根
红萝卜 1根
排骨 500克
姜 几片
蜜枣 1个
盐 适量（按个人喜好调味）
青萝卜雪莲果排骨汤的做法
红萝卜、雪莲果、青萝卜各一根 。
青萝卜、雪莲果、红萝卜都去皮，然后洗净切块 。蜜枣淘洗一遍 ， 姜切片 ， 排骨洗净切块 。
锅里煮水，先把排骨焯水一遍 。盛起，备用 。
汤锅里煮水，熬开后，先放入姜片，蜜枣和排骨，盖锅 ， 大火熬20分钟 。
熬足20分钟后，即可开锅倒入青萝卜 ， 雪莲果和红萝卜 。接着盖锅继续大火熬10分钟左右 。
时间足够 ， 青萝卜、雪莲果及红萝卜已熟，即可最后加入盐调味 。
雪莲果猪骨汤怎样煲好吃雪莲果猪骨汤想要煲的好喝，是具有一定方法和技巧的，既简单又有一定的窍门 。
材料
主料：雪莲果，红萝卜，猪骨
配料：眉豆 ， 无花果，百合 ， 莲子 ， 金丝枣
做法
1、雪莲去皮洗净切块，红萝卜切条，猪骨切块 。
2、将所有材料放煲里大火煲滚后转小火煲约两个小时调味即可饮用 。
雪莲果气香味微甘，即可做为蔬菜食用，也可做为水果生吃 。
雪莲果含有碳水化合物、脂肪、蛋白质、纤维素、果寡糖、胡萝卜素、硫胺素、核黄素、视黄醇、尼克酸 ， 还含有钙、钾、磷、钠、等多种矿物质及多种维生素 。
雪莲果作为水果生食，可以达到滋养阴液、开胃生津、润肠排毒、清热通便、轻身减肥的作用 。
作为蔬菜烹饪后食用或制成风干片、糖果食用，则可以起到补养气血、促进胃肠蠕动、提升机体免疫功能、增强记忆力、
提升抗过敏机能、缓解视疲劳、祛除面部色斑、延缓衰老的作用 。
雪莲果含丰富的带有甜味的低聚果糖 ， 人体内没有酶可以水解这种碳水化合物，因此难以被人吸收，糖尿病患者亦可使用 。
雪莲果富含人体所需的20多种氨基酸及多种维生素、矿物质、特别是寡糖含量最高，能促进有益微生物的生长 。
雪莲果具有补血养血、补气益气、提高免疫力、增强记忆力、滋阴补阴、治疗便秘、排毒解毒、开胃消食、清热、祛斑、抗衰老 。的功效 。
雪莲果富含人体所需的20多种氨基酸及多种维生素、矿物质，特别是寡糖含量最高，能促进有益微生物的生长 。
雪莲果具有降血糖、降血脂、抑菌等药理活性，对多种慢性疾病有一定缓解作用 。
但雪莲果性大寒、体质偏寒、肠胃不好者慎用 。
如果体质发生变化或体内热已经散发掉，就要减量或者不宜长期服用 。
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