网红泡椒凤爪的做法柠檬配料，网红柠檬泡椒凤爪怎么做才好吃( 二 )_网红

柠檬泡椒凤爪的美味做法
一、食材
鸡爪15只，香葱2根，姜5片，白酒2勺，香叶6片，八角3个，花椒5克，桂皮1片，柠檬6片，白醋3勺，糖3勺，泡椒2瓶，盐1勺
二、柠檬泡椒凤爪的做法
1、凤爪剪掉指甲
2、倒入白酒白醋密封腌制10分钟
3、腌制好的鸡爪倒入香料焖煮15分钟
4、香料熬制卤水
5、腌制泡椒
6、调配好的卤水里倒入6片柠檬
7、倒入鸡爪密封腌制放冰箱冷藏
柠檬泡椒凤爪的最正宗做法步骤窍门柠檬泡椒凤爪的最正宗做法步骤：
用料：鸡爪500g、生抽200g、米醋150g、蒜20g、迷迭香两根、小米辣20g、冰糖55g、桂皮3g、八角2个、香叶5片、柠檬一颗。
步骤：
1、鸡爪洗净，加八角桂皮香叶、盐，煮熟捞出，在凉白开里焯一下沥干。