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百香果可以泡酒吗( 二 )

生活经验百香


4、在玻璃罐中留下一点空间，供发酵所需 。
5、将玻璃罐密封保存好，在阴凉通风的地方放置1-2个月 。

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百香果泡酒用什么容器装比较好
百香果泡酒最好是用玻璃容器装比较好 。
玻璃的材质想过塑料的来说比较安全，相对陶瓷的来说，玻璃容器泡酒更能直观的观察百香果酒的变化，所以一般是用玻璃罐来泡百香果酒 。

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百香果泡酒的注意事项
1、百香果泡酒的制作过程中，要注意百香果和白糖必须得要一层一层的放，这样有利于百香果的发酵，口感更好，不可百香果和白砂糖一次性全部放进去 。
2、百香果泡酒的时候 ， 还要注意百香果不能用已经有点腐烂变质的果肉，以免影响百香果酒的发酵、口感 ， 还可能会降低百香
果的食用价值 。
3、泡酒的容器一定要确保里面没有水、没有油、没有一些其他的杂质，以免这些会影响百香果酒的口感及质感 。
4、百香果泡酒的过程中，还要注意每天打开玻璃罐一次 ， 对玻璃罐进行排气，这样有利于果酒的发酵 。


百香果可以泡酒吗

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