它一共有三大部分:基础代谢约占70% , 日常消耗约占20% , 食物热效应约占10% 。
意思就是一个人每天消耗的热量里 , 有70%是供应给身体去做基础代谢 , 维持生命器官的正常运转 。
还记得前面讲的关于基础代谢的定义吗?根据这张消耗去向图我们可以知道 , 如果你每天吃进去的热量等于基础代谢的量 , 那么你每天吃进去的热量只有你所消耗的总热量的70% 。 也就是说 , 你每天制造了30%的“能量差” 。
如果一个女孩子 , 每天的热量总消耗大约是1800千卡 , 那么你使用基础代谢减肥法的时候 , 你制造的“能量差”就是1800×30%=540千卡 。
这种做法是不是很接近世界卫生组织和美国运动医学会的建议?
因为基础代谢要占用人体一天消耗的总热量的70% , 基础代谢减肥法要求每天吃的热量等于每天总消耗热量的70% , 也就相当于保持饮食“七分饱” 。
我们都知道饮食“七分饱”是非常健康的饮食方式 , 但是以前我们吃七分饱的时候 , 纯粹靠感觉 , 而有些人胃口大 , 有些人胃口小 , 很难确定自己到底是不是吃了七分饱 。 现在按照基础代谢减肥法来操作 , 就可以达到最精准的、最现代化的饮食“七分饱” 。
人体的热量消耗 , 除了70%用于基础代谢 , 还有20%用于日常活动和10%用于食物热效应 。 其中这20%的日常活动 , 就要求一个要减肥的人 , 不能天天在家里躺着 , 什么都不干 , 要保证正常的日常活动 。
对于实在不爱动的人 , 减肥十二字箴言:能坐不躺、能站不坐、能走不站 。
也就是要求减肥者尽量保证身体处在直立的状态 。 这样能够让他们在不知不觉中消耗更多的热量 , 这对减肥是非常有益的 。
对于那占用总热量的10%的食物热效应 , 简单来理解 , 它就是指人在吃饭以及食物在消化的过程中需要消耗的能量 。
也就是说 , 吃饭也是一种消耗热量的方式 , 所以为了减肥 , 千万不能绝食 。 当然 , 不同的食物在消化过程中需要消耗的热量是不一样的 , 富含蛋白的食物 , 热效应最高 , 所以一般都会建议减肥者多吃一些富含优质蛋白的食物 。
健康合理的饮食不但能够改善减肥者的营养状况(提高蛋白质比例) , 还能够帮减肥者减轻体重 , 降低体脂 , 提高代谢率 。
结束语 :生命不息 , 营养不止!不同时代人体对营养的需求是不一样的 。 在贫困年代 , 最好的营养就是由充足的蛋白质 , 脂肪和糖 。 到了今天 , 脂肪和糖类大多严重超标 。随着营养过多而来的肥胖 , 则是三高(高血压 , 高血糖 , 高血脂)和很多慢性病的罪魁祸首 。 另一方面 , 人体比较欠缺的往往是维生素 , 矿物质 , 纤维素(益生元)和植物营养素 。 长期营养不良 , 会引发肌少症 , 骨质疏松 , 贫血等多种疾病 。健康饮食的原则其实很简单:每餐应该有1/4蛋白 , 1/4全谷物 , 1/4蔬菜 , 1/4水果 , 外加少量乳制品 。 选择优质谷物、蛋白和脂肪、当季新鲜多样化的水果和蔬菜 , 适当辅以膳食补充 。
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