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煮什么菜好吃又简单做(炒什么菜最下饭)( 二 )


6.再往锅里倒一点油 。五成热时，先倒入葱花翻炒，出洋葱味 。
7.继续倒入切好的青椒丝翻炒至断丝 。
8.待青椒油软后，倒入肉丝翻炒均匀 。
9.最后倒入那碗食材，大火翻炒30秒，然后关火装盘 。
10.一份青椒炒肉丝就做好了 。色香味俱全，营养丰富，看着就特别开胃 。一次可以吃两碗饭 。
五、西红柿炒鸡蛋1.准备4个鸡蛋，全部倒入容器中，加入1/4的蛋液、2克盐和1克白醋，用筷子搅拌均匀 。加点水会让鸡蛋更嫩 。

2.锅里烧开油，等油温六成热，倒入蛋液，轻轻晃动锅底，等一会儿，再用铲子搅拌 。目的是把它做成大块 。当然，不要煎得太硬 。嫩嫩的很好吃 。
3.再准备三个西红柿，用十字刀切顶部，用开水焯一下 。轻松剥下它们的皮，轻松撕开，然后换刀切成小块 。
4.再把锅里的油烧开 。油温升高后，加入西红柿，倒入一勺盐 。盐会让西红柿更快地挤出汁液，然后加入一勺糖，搅拌均匀，直到汤煎好 。
5.在这种状态下翻炒，加半勺酱油 。番茄完全榨汁后，再尝一次，看有多咸 。最后加入煎蛋，翻炒均匀，然后出锅 。
6、可以撒点葱花，点缀一下，酸酸甜甜的番茄汁，也可以吃点番茄肉，配米饭最好 。很简单的家常菜 。
六、肉末炒青豆1.准备一斤毛豆，把青豆全部剥掉，在水里搓一下，去掉最外面的膜，然后洗干净，泡一会，沥干备用 。
2.准备五花肉，切成肉末，然后加入适量的胡椒粉和五香粉，搅拌均匀，腌制一会儿，去腥 。
3.换刀后将一小块姜切成碎末 。将三瓣大蒜切成蒜末和半个红辣椒 。去籽后，切成碎末 。红辣椒只用来配色 。如果喜欢吃辣，可以换成小米辣 。
4.锅里烧开油，油锅里放入姜蒜末翻炒，然后倒入肉末，翻炒片刻 。火力太大容易粘锅，再炒到肉末变白 。
5.炒青豆 。大约一分钟后，加入适量盐调味，半碗水，水量与四季豆相同 。盖上盖子小火炖3分钟左右 。只有当四季豆完全煮熟后，你才能放心食用 。
6.锅中加入水淀粉勾芡，然后撒上青红椒进行调色，继续翻炒一会，再加入一些鸡精调味 。
7.等汤完全干了，就可以关火出锅了 。你已经可以闻到香味了 。
8.这样做出来的肉末绿豆真的很好吃，色美味美 。它们看着就很有食欲，吃的喝的都不会耽误 。如果你喜欢它们，请尝试它们 。
【煮什么菜好吃又简单做(炒什么菜最下饭)】禁止抄袭 。我喜欢食物和品尝食谱 。我每天更新家常菜和面食 。我天天学做饭，总会给你惊喜 。


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