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砂锅第一次用需要怎么处理不会炸 砂锅第一次用需要怎么处理( 二 )


以上内容可参考百度百科-砂锅、人民网-健康小贴士:煮粥后用温水洗净砂锅 。
四、第一次用砂锅该怎么办
第一次用砂锅:
1.买回来的新砂锅，现在泡在水里三到四个小时，水量不超过砂锅，让砂锅吸收足够的水分 。
2.泡好后，彻底清洗并擦干砂锅没有水分，包括我们平时使用砂锅时，在烧制前彻底擦干水分，防止砂锅受热不均 。
3、砂锅，一定要先煮一锅米粥，这是利用米粥的粘性，让米粥渗透到砂锅的微小孔洞里，堵住我们看不到的沙眼，让养出来的砂锅不容易裂，不容易渗 。开小火慢炖，让米粥慢慢渗透 。
4、砂锅的使用还是很关键的一点:使用过程中千万不要冷热交替，遵循一个原则:冷锅用冷水，火锅用热水 。煮粥的时候保持搅拌，新锅容易糊，防止糊底 。炒菜的时候，把米汤倒在砂锅周围够不着的地方，盖子放不下 。让整个砂锅壁都粘上一层米粥，直到米粥粘为止，关盖自然冷却 。
5、切记砂锅不能直接放在地板或台面上，容易使砂锅交替爆裂 。即使是远离火源，也要垫上一层保温垫 。让米粥完全凉透，然后把砂锅里里外外清洗干净 。
【砂锅第一次用需要怎么处理不会炸 砂锅第一次用需要怎么处理】以上是边肖第一次做砂锅如何处理(不炒如何处理)及相关问题的解答 。希望第一次砂锅怎么处理(不炒怎么处理)的问题对你有用！


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