云南云雾茶属于什么茶——云雾茶属于什么茶？( 二 )
同年，全国名茶评比又被定为中国名茶 。1985年获全国优质产品银牌奖，1989年获首届中国食品博览会金牌奖 。
庐山北临长江，东毗鄱阳湖，平地拔起，峡谷深幽 。由于江湖水汽蒸腾而成云雾，常见云海茫茫，年雾日195天之多 。由于高升温迟缓，候期迟，茶树萌发须在谷雨后，4月下旬至5月初 。萌芽期正值雾日最多之时，造就云雾茶独特品质 。
尤其是五老峰与汉阳峰之间，终日云雾不散，所产之茶为最佳 。由于天候条件，云雾茶比其它茶采摘时间晚，一般在谷雨后至立夏之间方开始采摘 。以一芽一叶为初展标准，长约3厘米 。成品茶外形饱满秀丽，色泽碧嫩光滑，芽隐露 。茶汤幽香如兰，耐冲泡，饮后回甘香绵 。
参考资料来源：百度百科-云雾茶
Q5：我想问一下云雾茶都是绿茶吗？
云雾茶都是绿茶，绿茶是一个总称，云雾茶是绿茶中的一种 。尤其是大鄣山上的云雾茶更是绿茶中的极品 。
之所以称之为云雾茶，主要是茶园的海拔高，茶叶种植的年数长，光照充足，采摘时间较晚 。茶叶冲泡香味和口感比丘陵，平原的茶叶口感好很多 。一般茶山海拔有650-800都可以算云雾茶 。
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Q6：英山云雾茶属于什么茶 英山云雾茶是哪种类型的茶
1、英山云雾茶属于绿茶，产于湖北英山，有春笋、春蕊、春茗三个级别 。
2、春笋经过杀青、炒二青、炒三青等工序，是呈笋状的名优绿茶 。春蕊经过杀青、揉捻、炒二青、炒三青等工序，是卷曲形名优绿茶 。春茗经过杀青、揉捻、炒二青、烘干等工序，也是卷曲形名优绿茶 。
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