小儿感冒如何食补比较好 儿童感冒食疗( 二 )


4.酿冬瓜 。一个冬瓜重约500克,干海苔10克,肉末10克,香菇20克,香油、味精、精盐、淀粉适量 。首先,用温水煮干海苔,把蘑菇切成小方块,和肉末一起搅拌 。冬瓜洗净,切顶取瓤,将干海苔、香菇倒入瓜中,盖上瓜顶,蒸15分钟 。蒸熟后晾凉即可食用 。冬瓜有明显的利尿作用,是清热解暑、除烦的佳品;大米有补气的作用,因为夏天伤气所以用;香菇、猪肉也有补中益气的功效 。本方适用于气虚、暑湿者 。
5.西瓜汁:将西瓜汁去瓤,用纱布绞汁,常饮当茶 。
6.冰糖西瓜料理:黑木耳10克,西瓜崔屹50克,冰糖20克,橘子瓣若干,樱桃若干 。冰糖打碎,黑木耳洗净泡在碗里,上笼蒸5分钟 。取出冷却后,加入西瓜青外套、橙花瓣和樱桃,搅拌均匀后放入冰箱中即可食用 。
7.三花汤:白菊花15g,金银花20g,白扁豆15g 。将三味放入搪瓷容器中,加水煎汤代替茶 。
8.三汁饮料:柠檬汁、葡萄汁、鲜橙汁,三种口味等量,温开水等量,凉了喝 。
9.绿豆粥:绿豆20g,糯米30g 。先将绿豆煮熟,待粳米略软时加入,再煮至米熟,加些冰糖即可食用 。
以上是儿童寒性辅食的一个方案介绍 。要知道,饮食作为我们日常生活的重要组成部分,对身体的健康有着直接的影响,也可以通过饮食来有效的缓解疾病,尤其是对于儿童来说,饮食的治疗更为恰当 。
【小儿感冒如何食补比较好 儿童感冒食疗】


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