鲈莼有味,游子思归 秋风起兮木叶飞( 三 )



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晚年隐居在家乡吴淞河畔的范成大写了一首赞美鲈鱼的诗:“精夯卖鱼,西风吹鲈鱼四腮 。雪松太油腻了,除了松江到处都是 。”
身处野外的杨万里也对鲈鱼赞不绝口:“身上有三四个黑白相间的斑点,还有一对鲜鳞巨口 。如果你想看看秋风的真正味道,只是春风与众不同 。”
陆游也在看季节,期待美食:“今年晚尝了一道新菜,我带着鲈鱼来了 。”但属于放生翁的恬淡悠然,还是那句话:“谁酿湖角醉?”江淮明月又过春 。"
宋代诗人中,有叶梦得的“鲈鱼有新味,绿树惊秋”,有陈耀佐的“舟楫不忍上岸,秋风偏栖镇” 。
明·于谦,浙江杭州钱塘县人,对他的“莼菜之思”印象不亚于此,“花开枫叶愁朱江,莼菜鲈忆故乡”是他不可分割的向往,“吾家只在乌江,莼菜鲈有甜梦”是他挥之不去的伤感 。
附言
一盘鲈鱼,一碗韭菜汤,蕴含着中国人平凡朴实的生活期待,是人们对乡土风味最深的怀念 。
鲈鱼和盾汤从来不仅仅是一道美味,更是一种充满内心的乡村风味 。它们是阅尽浮华后,对简单干净生活的纪念 。
秋风起,树叶落 。无论你的家乡在哪里,每个游子心里都有自己的“海鲈鱼之念” 。


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