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什么人不能吃泥鳅_懂视生活?( 三 )



Q4：什么人不能吃泥鳅 不能吃泥鳅的人群
1、肝肾功能不全者禁用 。主要原因在于，蛋泥鳅蛋白质太丰富，大概每一百克的泥鳅肉含有18克蛋白质，若是吃的太多的话，也是大大增加了我们肝脏的负担的 。而且肝肾功能不好的话，往往蛋白质的代谢产物就不能被很好的转化掉，部分代谢产物容易在体内累积，不仅仅会造成肝肾功能更差，还可能会造成其他疾病的出现，就比如说：肝性脑病、肾间质炎等等 。
2、对泥鳅过敏的人群 。如果你对泥鳅有过敏的反应，也就是说在食用泥鳅之后，出现一些不适的反应，如全身红肿、皮肤瘙痒、全身发热等现象，就不要再食用了 。
Q5：泥鳅四种人不宜吃
一般人皆可食用泥鳅，无特殊禁忌 。
特别适宜身体虚弱、脾胃虚寒、营养不良、小儿体虚盗汗者食用，有助于生长发育;同时适宜老年人及有心血管疾病、癌症患者及放疗化疗后、急慢性肝炎及黄疸之人食用，尤其是急性黄疽型肝炎更适宜，可促进黄疽和转氨酶下降;同时适宜阳痿、痔疮、皮肤疥癣瘙痒之人食用 。
泥鳅不宜与狗肉、狗血同食 。螃蟹与泥鳅相克，功能正好相反，不宜同吃 。毛蟹与泥鳅相克同食会引起中毒 。泥鳅与黄瓜一同食用，会不利于营养物质的消化和吸收，所以二者不宜搭配同食 。泥鳅喜欢栖息于静水的底层，常出没于湖泊、池塘、沟渠和水田底部富有植物碎屑的淤泥表层 。
泥鳅对环境适应力强，所以它的分布也很广泛，而且几乎可以再各种容器和水域中生长 。泥鳅的养殖方法有很多，在自然条件下，泥鳅4月上旬开始繁殖，5一6月是产卵盛期，一直延续到9月还可产卵 。适宜泥鳅繁殖的水温为18一30 ℃ ，最适水温为22一28 ℃ 。泥鳅的养殖方法主要有，池塘养殖、稻田养殖、坑塘养殖、庭院养殖，也可反季节养殖 。

Q6：什么人不能吃泥鳅
患有风湿的人，孕妇 。
风湿患者最好是不要吃泥鳅，因为泥鳅里面的尿酸含量是比较高的，尿酸在进入人体之后，在关节处会形成尿酸的结晶盐，这种物质的存在会导致风湿的情况更加的严重，所以风湿患者不管多么喜欢吃泥鳅都不要去吃，泥鳅算是风湿患者的禁忌食物之一，患有风湿的用户一定要记住 。
扩展资料：
注意事项：
在吃泥鳅的时候就不能喝茶了，这是需要大家引起注意的，因为在泥鳅中含有很多的蛋白质成分，而在茶叶中含有一些鞣酸物质，如果把蛋白质和鞣酸结合，就会影响到肠道，健康会刺激到肠道，甚至会引起腹泻腹痛的情况出现，所以吃泥鳅的时候千万不要喝茶，这是一定要避免的 。
平时在吃泥鳅的时候，大家一定要切记不可以吃柿子，因为泥鳅和柿子是相克的，泥鳅含有很多的钙元素和很多的蛋白质，而在柿子中含有很多的草酸物质，这种物质是不可以和蛋白质和钙元素结合的，否则会对肠道造成比较严重的刺激，而且还容易造成结石出现，所以泥鳅不可以和柿子同时吃，这是一定要避免的 。
参考资料来源：百度百科-泥鳅
参考资料来源：人民网-泥鳅对人有什么好处？与三样东西同食可能有生命危险

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