如何学会制作奶茶步骤 如何自己做奶茶( 二 )


2、把茶水倒入雪克杯底,加冰块150g,摇均匀
3、倒入出品杯子至8分满
4、最后加入奶盐和我们的抹茶粉即可
十、丝袜奶茶
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准备材料:
红茶茶包、饮用水、淡奶、蜂蜜或白糖、炼奶
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做法:
1、茶包和水用1:50的比例,水煮沸,高冲入杯
2、盖住茶杯,焖2-3分钟
3、将茶包拿出,放入另外一个空杯中,将满茶的杯快速冲撞其内
4、重复操作6次,称之为撞茶
5、茶撞好后,取40ml的淡奶装入其中一个空杯
6、将红茶快速冲入淡奶内
7、加入炼乳和蜂蜜即可
Q2:怎么做奶茶简单的方法在家
在家做奶茶的简单方法如下(以珍珠奶茶为例):
1、准备珍珠、红茶包两个、纯牛奶三袋 。
2、锅中加入清水,放入适量的珍珠,煮至珍珠颜色加深,全部浮上水面,即可关火捞出,过一遍凉水 。
3、红茶冲泡开后,去掉茶包,倒入容器中,再加入牛奶与珍珠即可 。
Q3:怎么学做奶茶?
学做奶茶建议去正规的西点培训机构,师资力量强大,就业有保障,推荐选择广州熳点教育 。
学做奶茶有以下步骤:
1、煮珍珠:水沸腾后,珍珠下锅,边搅动边煮,一般20分钟左右,煮的时间越长越烂 。
2、焖珍珠:煮好后,盖上锅盖,开始焖,焖的时间越长,珍珠越筋道 。
3、泡茶:开水泡适量茉莉花茶 。
4、冲奶粉和奶茶粉:开水冲奶粉和奶茶粉,搅动至没有粉末颗粒状 。
5、成品:在冲好的奶粉和奶茶粉中,加入茶水,砂糖,最后加入珍珠,冰箱冷藏一小时后即可饮用 。
6、一定要水开后再煮珍珠,否则珍珠全部会变成粉末 。
7、煮的过程中要搅动,以免沾锅 。
8、最好当天喝完,否则冷藏到第二天,珍珠就失去筋道的口味 。
9、茶水要用面粉筛或者纱布过滤掉茶叶 。
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Q4:怎么学做奶茶简单
奶茶的制作方法很简单,学会之后,宅在家就能喝到香味扑鼻的奶茶
有多少女孩子喜欢喝奶茶呢,举个手看看,估计得看到一片手臂森林 。大街小巷随处可见奶茶的身影,逛街累了来一杯,工作辛苦犒劳下自己,看电影时和心爱的他一人捧一杯,爱都要融化在奶茶香里 。
其实奶茶最早起源于中国,蒙古族有着“一日三餐茶,一顿饭“的习惯 。早上,他们一边喝茶,一边吃炒米,将剩余的茶放在微火上暖着,以便随时取饮 。在晚上放牧回家才正式用餐一次,但早、中、晚三次都要喝咸奶茶,这也是他们补充营养的方式 。
在家待了这么久,是不是想念那甜甜香香的奶茶啦!想念珍珠奶茶在嘴里的香甜 。没关系,今天小编就教大家怎么做奶茶!
配料:木薯粉100g、红糖40g 、水70g、黑糖40g、水80g、纯牛奶300g、 红茶5g
步骤:1、红糖切碎和水混合,小火熬至沸腾,倒入木薯淀粉,关火趁热搅拌
2、揉成团,将面团搓成长条,切成小颗粒
3、搓圆,裹上木薯粉防止粘黏
4、锅中加清水煮至沸腾,倒入珍珠,刚倒进去要不停的搅拌,避免珍珠粘住锅底,煮10到15分钟左右,捞出放冷水中
5、40克黑糖和80克水混合,小火熬至浓稠,倒入珍珠继续熬至糖浆能挂住杯壁即可
6、将黑糖珍珠顺着杯壁往里放,让杯子四周都挂满糖浆
7、纯牛奶加入红茶煮几分钟,过筛滤掉红茶,倒入杯中即可
超级好喝的黑糖珍珠奶茶就做好了 。喜欢喝奶茶的亲们也可以自己在家动手做哦!这样想喝奶茶随时都能喝到了,关键是美味又健康
Q5:怎么制作奶茶?
如何制作奶茶:
说白了,奶茶就是牛奶和茶,所以我们需要的材料就出来了:
牛奶、茶、糖 。
制造步骤如下:
第一步:
首先,我们取适量的准备好的茶,用水壶烧开 。茶的量是根据个人口味来选择的 。煮15分钟左右 。煮好后不要开盖,用热水壶煨八分钟左右,这样才能保证茶叶的味道能更好的展现出来 。
第二步:
炒糖:取一小锅,将白糖炒至浅棕色,变浓稠 。


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