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鸡腿蒸多久才能熟透~鸡腿多长时间能煮( 二 )


2.做鸡腿的时候，用淡酱油 。最后，煮熟的鸡腿不会失去鸡腿原有的颜色，也不会破坏鸡腿本身的鲜味 。
3.做鸡腿的时候加一点醋可以去腥 。
4.放盐的时候要等鸡腿熟了再放，不要放在刚开始或者半熟的时候，因为盐煮的时间长，会和肉发生化学反应，这样肉里面的蛋白质就会凝固 。
Q6：鸡腿多长时间能煮熟鸡腿煮20分钟左右可以熟 。
煮鸡腿的做法：
材料：鸡腿、食盐、酱油
1、把买来的鸡腿用水清洗干净，再在每只鸡腿划一刀，方便入味 。
2、鸡腿放入碗里，加入适量食盐、酱油，戴一次性手套抓匀，腌制30分钟 。
3、把香葱清洗干净，打成葱结 。在锅底部铺上香葱结 。
4、把鸡腿铺在葱结上面，加入适量水，微微没过鸡腿就好，加入适量食盐，加盖中火煮20分钟 。煮鸡腿的时候不需要加太多水的，煮的过程中鸡肉会有水出来 。
5、煮熟的鸡腿放进盘子里，就可以吃了 。

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