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三花茶是什么 《黄帝内经》之疏肝解郁三花茶( 二 )


Q3：成都三花茶简介过去茶叶的包装，多数是简陋的灰褐色纸袋，上面盖着特花、一花、二花、三花等章 。特花是特级花茶的简称，三花当然是三级花茶的简称 。三花是成都人的至爱，不是说他们不喜欢特花、一花，只是那些太贵了 。四花以下，品质又太次 。三花恰好，人们在浓郁的茉莉花香、清新的茶香与恰当的价格之间找到了迷人的临界点 。重视细节又知足常乐，不刻意攀比也不过分敷衍的成都人，集体认同了这个最佳性价比 。所以，很长时间内，“啖三花”（即享用三花）是一个幸福成都人的标志——他是享乐的，又是节制的，当然，更是心满意足的 。

三花茶介绍：
稍为年长一点的成都人都知道，“三花”就是从前成都茶厂生产的“三级茉莉花茶” 。“三花”名气大呢，后来居然以它命名、成了红遍成都的品牌“三花牌” 。现在不少茶客上茶馆都还爱说“走，弹三花” 。
敝人虽不嗜烟酒，茶却是离不开的 。现在生活条件好了，过去的“三花”在市场上也不见了踪影，我饮用的茶叶档次也较从前高了，但是往往端起茶杯，总要想起三级茉莉花茶 。
历史习惯：
“扬子江中水，蒙山顶上茶”，四川是茶的故乡 。“好一朵茉莉花”，成都龙泉大面一带，土质，气候，阳光，非常适合种植茉莉 。从前一到收获季节，除农户外东大街附近居民也把选择茉莉的大小优劣作为一种副业收入 。成都窨制茉莉花茶的技师技艺高超，茶客多饮茉莉花茶，自然敝人也不例外 。只是当年工资低，子女又多，高级点的花茶是不敢问津的 。我饮的茶大致有三类，一为“花末”，就是茶厂在制作过程中、茶和花被损为粉末的那部分，价格非常便宜；二为“花碎”，在制作中，花、茶虽被损，但未成粉，价略高于花末;第三呢，就是“三花”了 。当年，大约上世纪六七十年代吧，是中等收入的人最青睐的品种，它既具茉莉花茶特色，价格也很适中，商店经常断货 。日前与女儿谈到这事时，她还记得星期天到茶叶商店与我排队买“三花”的情景 。改革开放了，进入市场经济的一段时间，由于“三花”在茶客中颇具影响，有了“三花牌” 。两匹精巧的树叶捧着排列有序的三朵含苞欲放的茉莉，成为它的商标 。当然，这时已没有了“三级”的含义了 。

Q4：疏肝解郁三花茶一杯三花茶，功能多多，疏肝、养血、修身、静心……
记得以前每年到了冬天，北方的雾霾都让人可怕，是因为它确实能致某些疾病 。现在环境治理成效显著，大气污染明显降低，但是一些慢性病、恶病质却仍有上升趋势 。其实，人的健康指数与环境有关，但也与家庭工作氛围有关 。一个人若是长期生活在紧张压抑的空气与氛围内，那也会是一个生病的气场 。所以，这样的情况也会不少见，有些人总是在不经意间发出叹息声，其中也包括有些男人也会这样 。这大部分就是家源性肝气不舒的表现，主要还是来自家庭中的关系不协调而导致的 。气机不畅，难免郁结于内，日久也会成疾 。
人生犹如手机内存空间，内存再大也会有被提示内存不足的时候，所以就要不定期删除一些无关重要的东西 。人生亦如手机内存，删繁就简，不负重才能轻装前行 。学会断舍离，有些东西当舍掉就舍掉，这一生的路说长其实也短 。不要为着一些无关重要的事情而患得患失，郁郁寡欢、思虑太过而耗尽心力 。
所以，来一杯疏肝解郁的三花茶吧 。组合具体如下：菊花3g、玫瑰花3g，白梅花(绿萼梅)3g热水冲泡，焖十到十五分钟即可饮用 。三花食药同源，菊花有清肝明目的作用，有轻度降压的作用 。玫瑰花疏肝解郁 。白梅花生津止渴、清热清肝 。如果，脾胃寒凉、比较敏感的寒性体质，要稍加一点老陈皮，温中理气健脾相得益彰 。这样肝脾两脏腑协同起效，气机流动条畅，让心情也变得舒畅起来 。
三味花做茶饮，药食同源搭配经典，适合肝火太盛的人，当然也适合所有人平时的保健 。
Q5：《黄帝内经》之疏肝解郁三花茶我们在 《黄帝内经》之血瘀鉴别与调理 中用了山楂和红糖调理散瘀 。今天把三味食药同源的中药放在一起，泡水喝，具有疏肝解郁的作用 。
这里主要讲一讲绿萼梅，疏肝和胃效果良好，还可以化痰，最主要理气不伤阴，一可以治疗肝气郁滞型胃痛，胃胀 。还可以治疗肝气郁滞长的肝斑 。比如两颊蝴蝶斑在颧骨上，气血不能很调达而长的斑 。
绿萼选择是它正好还没开的时候 。在花蒂和花瓣之间，有一种青青绿绿的颜色 。另外药店有售卖，且很便宜，小伙伴们可以试着喝起来 。以下是三花的实际作用和选用时期 。


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