一瓶500ml白酒多少斤！请问500ml白酒等于多少斤?( 二 )
白酒的化学成分是乙醇，一般含有微量的杂醇和酯类物质，食用白酒的浓度一般在60度（即60%）以下（少数有60度以上），白酒经分馏提纯至75%以上为医用酒精，提纯到99.5%以上为无水乙醇 。
我国酒度最高的白酒
我国度数最高的白酒是享誉辽东的烧刀子酒，始于明末清初的酿酒技术，据说烧刀子保持了古老的肃慎酿酒术的精髓，酒精含量达到80%，号称烈酒之王，是东北最著名的酒品佳酿 。
这种高度纯粮的清香白酒浓烈而醇香，而且饮后并不会头疼口干，不过因为酒度太高现在已经很少见了！
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