毛豆怎么煮好吃入味-毛豆怎么煮好吃？( 二 )
水煮毛豆怎么做
制作水煮毛豆需要准备一些新鲜毛豆，食盐，色拉油，干辣椒，毛豆清洗干净，把两端剪掉，锅烧热以后加入适量食用油，然后再把毛豆放进去翻炒，再加一些辣椒翻炒均匀，大概两分钟左右就可以加入适量的水把毛豆没过，加一些盐，大火煮开，然后再煮两分钟，继续煮5分钟左右就可以出锅吃了 。
Q5：毛豆怎么煮好吃毛豆的煮法：新鲜毛豆用水冲洗干净后放入一盆中，用盐搓去毛豆上的细毛，煮锅上水，放进花椒、八角、干红辣椒，小茴香，香叶，先煮5分钟烧锅水，加入几滴油，下入毛豆，不要盖锅盖，煮上几分钟即可 。
Q6：煮毛豆的做法 毛豆怎样做好吃水煮毛豆的做法如下：材料：花椒5粒、大料1枚、小茴香、桂皮各少许；精盐2克；毛豆700g，料酒、盐、辣椒、八角、桂皮、花椒各适量 。步骤：1、毛豆节洗净，剪去毛豆的两角 。2、葱、姜切片备用 。3、用纱布将香料包好制成香料包后备用 。4、锅中做水，水开后下入毛豆、精盐后大火煮开 。5、变小火后敞盖煮7分钟左右关火 。6、毛豆在锅中继续浸泡半天（6小时左右）后捞出即成 。7、锅里放一大碗水，加料酒、盐、八角、桂皮，花椒等调料煮开5分钟 。8、放入毛豆节 。9、再加点盐，煮至毛豆熟，关火 。10、连汁水一起倒入保鲜盒，冷却后放入冰箱冷藏半天即可食用 。
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