秘鲁渔场成因 秘鲁渔场形成原因( 二 )


秘鲁渔场形成原因
秘鲁渔场是东南太平洋渔场的中心 , 由秘鲁寒流的上升补偿流形成 , 水产资源十分丰富 , 盛产鳀鱼、鲥鱼、凤尾鱼等多种鱼类及贝类 。
秘鲁渔场的主要美食都是海鲜 , 最有名的有辣子鱼片、卤汁海鲜、巴马扇贝等 , 当地特色美食有紫玉米糊、利马鸡蛋点心、牛奶粥等 。
秘鲁渔场东部为热带雨林 , 西部为热带沙漠 , 与日本的北海道渔场、英国的北海渔场、加拿大的纽芬兰渔场并称为“世界四大渔场” 。
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