济南名吃介绍?济南有哪些特色美( 八 )


济南的堤口庄里有一家清真餐厅,叫风味鲜,做了30多年了,主要是炖羊肉和炖牛肉,有羊头肉,也可以吃到整个羊头,牛羊的各个部位基本都有,可以尝试 。
济南的西市场有一家麻辣串,叫新林麻辣串,也是做了20多年了,油炸麻辣串不错
济南的花园小区花洪路上有一家炒鸡炖鱼小摊,20多年了,陈家炒鸡炖鱼 。
济南的闵子骞路上有一家白老太油炸羊肉串,30多年了,也是不错的一家店 。在西边火车站那里也有一家清真老一百油炸羊肉串也30多年了 。
济南小纬二路上有一家20多年的米线店,小青岛米线,她家的泡菜很不错
济南振华商厦东边,高架桥下桥口有一家室内涮牛肚,也30多年了,很不错
舜玉小区那里有个黄家龙虾也很不错
Q6:济南特色美食小吃有哪些?1、黄家烤肉系济南名吃,起源于明末清初,距今已有300年历史,以整猪烤制、皮黄、酥脆爽口、肥而不腻、久放长存而闻名 。
2、草包包子为山东省济南市的一道传统名吃,其始创于20世纪30年代,因创始人张文汉先生憨厚淳朴的绰号“草包”而得名,迄今已开发出以猪肉灌汤包为首的十余种风味,生意出奇的好,经济又实惠 。
3、济南酥锅原料使用,北园的藕、泺口的醋、唐王的白菜、黄河的鱼都是闻名一时的特产,比博山酥锅口味清淡 。
4、把子肉是济南传统鲁菜,早在清朝时期,鲁地即流传有用草绳捆扎五花肉,加以酱油炖煮而成的把子肉,其味入口即化,香而不腻 。一般还配以其他配菜一同炖煮 。
5、孟家扒蹄是中国山东济南的一道名吃,其历史可以追溯到二十世纪前期 。起源于济南市五龙潭公园西南侧的“文升园”,与汇泉楼齐名 。

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